ĂN GÌ NGON ĂN GÌ NGON
Mẹo vào bếp

Hướng dẫn cách làm sữa hạt đậu đen bằng máy đơn giản tại nhà

25 phút
2 - 3 người
Trung bình

Sữa đậu đen là món thức uống vừa bổ dưỡng, giải khát lại vừa có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như: giảm huyết áp, giúp xương chắc khỏe, giảm thiểu ung thư,… Nếu bạn chưa biết cách chế biến món thức uống này, hãy để Mẹo vào bếp hướng dẫn cách làm sữa hạt đậu đen bằng máy đơn giản tại nhà trong bài viết dưới đây!

Chuẩn bị Chế biến Độ khó
- 25 phút Trung bình

Nguyên liệu (Cho 2 - 3 người)

Nguyên liệu Định lượng
Sữa không đường 200 ml
Đường 50 g
Nước lọc 800 ml
Hạt đậu đen 100 gram

Cách chế biến

Bước 1: Ngâm đậu đen

Trước khi nấu, bạn hãy làm sạch 100 gr đậu đen, loại bỏ hạt lép, hạt hỏng rồi cho vào tô, đổ thêm một lượng nước tương ứng (khoảng 1 lít nước), để đậu ngâm trong khoảng 3 - 4 tiếng cho hạt đậu mềm ra một chút hoặc để tiết kiệm thời gian bạn có thể để hạt ngâm qua đêm để tiết kiệm thời gian.

Bước 1 Ngâm đậu đen Sữa hạt đậu đen bằng máy

Bước 1 Ngâm đậu đen Sữa hạt đậu đen bằng máy

Bước 2: Nấu sữa đậu đen bằng máy

Từ từ đưa lượng hạt đậu đã ngâm và sữa không đường vào máy làm sữa hạt, lựa chọn chế độ “Làm Sữa Hạt” để bắt đầu quá trình xay và nấu hạt. Chờ khi máy nấu sữa xong, lúc đó bạn hãy bỏ lượng đường đã chuẩn bị vào và bấm chọn chế độ xay lần 2 để máy khuấy tan đường.

Bước 2 Nấu sữa đậu đen bằng máy Sữa hạt đậu đen bằng máy

Bước 3: Thành phẩm

Sữa đậu đen sau khi hoàn thành sẽ có màu đen khá lạ mắt. Hương vị ngọt ngọt, béo ngậy của sữa chắc chắn sẽ khiến bạn lưu luyến không thôi với món uống bổ dưỡng này. Hãy làm thử ngay nhé!

Bước 3 Thành phẩm Sữa hạt đậu đen bằng máy

Xem thêm:

Hy vọng với cách làm sữa đậu đen bằng máy được mình hướng dẫn chi tiết ở trên sẽ giúp bạn dễ dàng chế biến thành công món thức uống vừa bổ dưỡng vừa thơm ngon để chiêu đãi gia đình và bạn bè nhé!