Cách nấu cháo tôm măng tây cho bé ăn dặm, đảm báo bé yêu ăn là ghiền

Cháo tôm măng tây cực kì tốt cho bé yêu, là món cháo mà các mẹ nên tham khảo ngay để chế biến, làm phong phú thực đơn món ăn cho các bé và hơn hết các bé ăn dặm cũng rất thích món này. Vào bếp trổ tài ngay nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
5 phút	15 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 2 chén)

Nguyên liệu	Định lượng
Gạo tẻ	1 muỗng canh
Tôm tươi	100 gr
Măng tây	3 cây
Ngò rí	3 nhánh
Muối ăn dặm cho bé	1/2 muỗng cà phê
Hạt nêm ăn dặm cho bé	1/2 muỗng cà phê
Muối	1 ít

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế tôm và măng tây

Tôm mua về rửa sạch, sau đó cắt bỏ phần đầu tôm, lột sạch vỏ và dùng dao rạch 1 đường chính giữa để lấy phần chỉ đen ra, cắt phần đuôi còn lại và đem đi rửa lại lần nữa rồi để ráo.

Măng tây cắt bỏ phần già dưới gốc, lấy phần non đem đi rửa sạch với nước muối.

Ngò rí mua về bỏ rễ, rửa lại với nước, để ráo và cắt nhuyễn.

Bước 2: Vo gạo và nấu cháo

Cho 1 muỗng canh gạo vào tô nhỏ vo với nước 2 - 3 lần cho sạch. Sau đó cho 250ml nước và gạo đã vo vào nồi, bắc lên bếp nấu với lửa lớn cho gạo nở ra.

Bước 3: Nấu và xay tôm với măng tây

Cho tôm và măng tây vào chảo, thêm một ít nước rồi bắc lên bếp nấu với lửa vừa để tôm và măng tây chín.

Tiếp đến, lấy tất cả phần tôm và măng tây đã nấu chín cho vào máy xay cầm tay, thêm 2 muỗng canh nước lọc vào xay nhuyễn khoảng 3 phút rồi cho ra chén.

Bước 4: Nấu cháo tôm với măng tây

Gạo đã nở nhuyễn rồi thì giảm lửa vừa, cho tôm và măng tây đã xay vào cháo, khuấy đều lên sau đó cho vào thêm hỗn hợp nguyên liệu gồm: 1/2 muỗng cà phê muối ăn dặm cho bé và 1/2 muỗng cà phê hạt nêm ăn dặm cho bé, 1 ít ngò cắt nhuyễn để món cháo được thơm và hấp dẫn hơn.

Cuối cùng, nêm nếm lại theo chế độ ăn của bé, tắt bếp, lấy cháo ra chén chờ nguội bớt là có thể cho bé thưởng thức.

Bước 5: Thành phẩm

Món cháo có mùi thơm của măng tây và vị ngọt của tôm, bên cạnh đó còn cung cấp thêm canxi. Hương vị thơm ngon và đầy đủ dinh dưỡng của cháo tôm măng tây khiến bé ăn hoài không chán.

Với bài viết trên bạn đã có thể nấu cháo tôm măng tây cực kỳ đơn giản mà thơm ngon hấp dẫn lại đầy đủ dinh dưỡng cho bé yêu rồi, chúc bạn thành công!