Cách nấu canh rau cần cà chua thơm ngon dễ làm đơn giản ngay tại nhà

Canh rau cần cà chua là một món canh dễ ăn, cách nấu đơn giản, có thể dùng trong các bữa ăn chay hoặc ăn mặn đều được. Hôm nay, cùng vào bếp để trổ tài ngay bạn nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
5 phút	10 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 2 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Rau cần nước	500 gr
Cà chua	2 quả
Hành tím	2 củ
Nước mắm chay	1 muỗng canh
Dầu ăn	1 muỗng canh
Hạt nêm chay	1/2 muỗng canh
Bột canh	1 muỗng canh
Muối	1 ít

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Rau cần mua về bạn cắt bỏ gốc, bỏ hết lá chỉ lấy phần thân rau. Sau đó bạn ngâm với nước muối loãng khoảng 10 - 15 phút cho sạch bụi bẩn, rồi rửa lại vài lần với nước cho sạch.

Cà chua bạn rửa sạch sau đó cắt múi cau. Hành tím bạn bóc bỏ vỏ, rứa ạch rồi băm nhỏ.

Bước 2: Nấu canh

Bắc nồi lên bếp mở lửa vừa cho vào 1 muỗng canh mở lửa vừa, đợi dầu nóng bạn cho hành tím vào phi thơm.

Khi hành tím đã thơm thì cho cà chua cắt múi cau vào đảo đều khoảng 1 - 2 phút cho cà chua chín thì bạn nêm vào 1 muỗng canh bột canh, 1/2 muỗng canh hạt nêm chay, rồi cho vào nồi khoảng 1 lít nước, nấu sôi.

Bạn nấu đến khi nước sôi mạnh khoảng 4 - 5 phút thì bạn cho rau cần vào đảo đều rồi nấu cho nước sôi lại thì bạn thêm vào 1 muỗng canh nước mắm chay, nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp nha!

Bước 3: Thành phẩm

Canh rau cần cà chua có màu xanh của rau cần kết hợp với màu đỏ của cà chúa trông rất đẹp mắt. Rau cần vừa chín tới vẫn giữ được độ giòn và ngọt kết hợp với cà chua tạo ra hương vị vô cùng thơm ngon dễ ăn.

Món ăn thích hợp cả ăn chay và ăn mặn, thích hợp cho những ngày hè nóng bức bạn cần một loại canh để giải nhiệt.

Mời bạn tham khảo thêm một số nồi inox nổi bật để thực hiện món canh rau cần cà chua dễ dàng hơn nhé!

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Nồi inox 3 đáy Fivestar FSN24-SW

220.000₫

432.000₫

-49%

Bộ 3 nồi inox 3 lớp AVA HH-001S

Online giá rẻ quá

1.050.000₫

2.090.000₫

-49%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Nồi inox 3 đáy Happycook HC-20AR

330.000₫

638.000₫

-48%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Nồi inox 3 đáy Fivestar N24-5DG 304

550.000₫

1.070.000₫

-48%

Nồi inox đáy từ nắp kính Lock&Lock CSC2023IH

Online giá rẻ quá

330.000₫

662.000₫

-50%

Nồi inox đáy từ nắp kính Lock&Lock CSC2423IH

Online giá rẻ quá

430.000₫

861.000₫

-50%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Nồi inox 3 đáy Fivestar N16-3DC

190.000₫

353.000₫

-46%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Nồi inox 3 đáy Happycook N24-NMG

220.000₫

412.000₫

-46%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Nồi inox 5 đáy Green Cook GCS243-22IH

239.000₫

450.000₫

-46%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Nồi inox 3 đáy Happycook N16-NMG

170.000₫

314.000₫

-45%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Nồi inox 3 đáy Fivestar N24-3DC

220.000₫

400.000₫

-45%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Nồi inox 3 đáy Delites CW-S042-28A

220.000₫

400.000₫

-45%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Nồi inox 3 đáy DMX NI004

250.000₫

460.000₫

-45%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Quánh inox 3 đáy Happycook Q16 MLGP

190.000₫

344.000₫

-44%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Nồi inox Tefal Duetto Plus G7194455

550.000₫

972.000₫

-43%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Nồi luộc gà inox 5 đáy Elmich EL-2525IN30

970.000₫

1.727.000₫

-43%

Xem thêm sản phẩm Nồi

Vậy là bài viết đã hướng dẫn bạn thành công món canh rau cần cà chua để chiêu đãi gia đình mình rồi đó. Chúc bạn thực hiện thành công bạn nhé!

https://www.youtube.com/watch?v=BMmpGgSJEAQ

Mẹo hay

• Vậy là bài viết đã hướng dẫn bạn thành công món canh rau cần cà chua để chiêu đãi gia đình mình rồi đó. Chúc bạn thực hiện thành công bạn nhé!

• https://www.youtube.com/watch?v=BMmpGgSJEAQ