Cách nấu canh mồng tơi mướp thanh mát, ngon ngọt đơn giản tại nhà
Cách nấu canh mồng tơi mướp thanh mát, ngon ngọt đơn giản tại nhà
Nếu bạn chưa có ý tưởng gì cho bữa ăn sắp tới thì món canh mồng tơi mướp thanh mát sẽ là một gợi ý tuyệt vời dành cho bạn. Cùng vào bếp với thực hiện ngay món canh thơm ngon này và mời cả nhà cùng thưởng thức nhé.
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| - | 10 phút | Dễ |
Nguyên liệu (Cho 2 người)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Mướp | 1 quả |
| Rau mồng tơi | 1 bó |
| Hành tím cắt lát | 1 củ |
| Dầu ăn | 1/2 muỗng canh |
| Gia vị thông dụng (Muối/ hạt nêm) | 1 ít |
Cách chế biến
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Mướp mua về bạn đem đi gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt đôi theo chiều dọc, sau đó cắt miếng xéo như hình.
Rau mồng tơi thì bạn nhặt bỏ phần lá sâu, lá úa rồi rửa sạch và để ráo nước.
Bước 2: Nấu canh mồng tơi tơi mướp
Bạn cho 1/2 muỗng canh dầu ăn vào nồi rồi đun nóng trên bếp ở lửa vừa. Khi dầu nóng thì cho hành tím cắt lát vào phi thơm.
Tiếp theo, bạn cho nước vào nồi 1 lượng vừa đủ, thêm 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/4 muỗng cà phê muối rồi nêm nếm lại cho vừa ăn.
Khi nước sôi thì bạn cho rau mồng tơi vào rồi đến mướp và đảo đều. Bạn nấu canh khoảng 3 - 5 phút đến khi nước sôi lần nữa thì tắt bếp và múc ra tô.
Bước 3: Thành phẩm
Tô canh mướp mồng tơi nóng hổi vừa thổi vừa ăn đã xong rồi đây. Nước canh đậm đà, ngọt thanh từ mướp dai dai và mồng tơi mềm đầy dinh dưỡng. Dọn ngay ra mâm và thưởng thức thôi nào!
Mời bạn tham khảo thêm một số nồi nổi bật tại để thực hiện món canh mồng tơi mướp dễ dàng hơn nhé!
Nồi nhôm chống dính DMX NDE
220.000₫
432.000₫
-49%
Nồi inox 3 đáy Fivestar FSN24-SW
220.000₫
432.000₫
-49%
Nồi nhôm chống dính Hommy NE009-24
220.000₫
432.000₫
-49%
Nồi nhôm chống dính Tefal H9104614
300.000₫
589.000₫
-49%
Bộ nồi chảo nhôm chống dính Hommy BE004-20-26
300.000₫
599.000₫
-49%
Nồi gang đúc Rapido RK20-RD
350.000₫
687.000₫
-49%
Bộ nồi quánh nhôm chống dính Kangaroo KG992MX
750.000₫
1.492.000₫
-49%
Nồi inox 3 đáy Happycook HC-20AR
330.000₫
638.000₫
-48%
Quánh nhôm chống dính Tefal C6822472
540.000₫
1.051.000₫
-48%
Nồi inox 3 đáy Fivestar N24-5DG 304
550.000₫
1.070.000₫
-48%
Bộ 3 nồi nhôm chống dính Elmich EL-5112YA
650.000₫
1.267.000₫
-48%
Nồi nhôm chống dính DMX NDE
170.000₫
324.000₫
-47%
Nồi inox đáy từ nắp kính Lock&Lock CSC2023IH
Online giá rẻ quá
330.000₫
662.000₫
-50%
Nồi inox đáy từ nắp kính Lock&Lock CSC2423IH
Online giá rẻ quá
430.000₫
861.000₫
-50%
Bộ 3 nồi inox 3 lớp AVA HH-001S
Online giá rẻ quá
1.050.000₫
2.090.000₫
-49%
Nồi đất Dong hwa Tucbeghi G-704H
160.000₫
300.000₫
-46%
Xem thêm sản phẩm Nồi
Cách nấu canh mồng tơi thịt bò mềm ngọt thanh mát đơn giản tại nhà Cách nấu canh mồng tơi nấu tôm tươi thanh mát, siêu đơn giản chỉ với 3 bước Cách nấu canh mồng tơi thịt băm đơn giản tại nhà cho bữa cơm thanh đạm
Trên đây là công thức làm món canh mồng tơi mướp thơm ngon, vô cùng đơn giản. Còn chần chừ gì mà không vào bếp thực hiện ngay nào. Chúc bạn thành công!
Mỹ Thi Trần https://www.facebook.com/mythi.tran.75
Mẹo hay
Cách nấu canh mồng tơi thịt bò mềm ngọt thanh mát đơn giản tại nhà Cách nấu canh mồng tơi nấu tôm tươi thanh mát, siêu đơn giản chỉ với 3 bước Cách nấu canh mồng tơi thịt băm đơn giản tại nhà cho bữa cơm thanh đạm
Trên đây là công thức làm món canh mồng tơi mướp thơm ngon, vô cùng đơn giản. Còn chần chừ gì mà không vào bếp thực hiện ngay nào. Chúc bạn thành công!
Mỹ Thi Trần https://www.facebook.com/mythi.tran.75