Cách muối hành tây giòn ngon đơn giản, ai ăn cũng sẽ thèm
Cách muối hành tây giòn ngon đơn giản, ai ăn cũng sẽ thèm

Đầu tuần này tại sao bạn không chiêu đãi một món ăn kèm giúp cho bữa ăn gia đình bạn thêm tròn vị. Nay Bài viết sẽ mách bạn một công thức cách muối hành tây siêu đơn giản, siêu ngon nhé, vào bếp thực hiện ngay thôi nào!
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| 15 phút | 20 phút | Dễ |
Nguyên liệu (Cho 2 người)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Hành tây | 3 củ |
| Giấm | 250 ml |
| Ớt | 6 trái |
| Đường | 5 muỗng canh |
| Muối | 1.5 muỗng canh |
Cách chế biến
Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu
Đầu tiên, bạn lột vỏ hành tây, cắt bỏ gốc hành và dùng dao cắt đôi hành tây rồi cắt lát mỏng.
Đối với 3 trái ớt, bạn dùng tay loại bỏ cuống ớt.



Bước 2: Ngâm hành tây với muối
Cho hành tây đã sơ chế vào tô cùng với 300ml nước lọc và 1 muỗng canh muối rồi trộn đều ngâm khoảng 5 phút.
Sau 5 phút, bạn chắt nước khỏi hành tây rồi cho khoảng 9 - 10 cục đá nhỏ vào ngâm khoảng 5 phút rồi chắt bỏ phần nước.
Mách nhỏ: Ngâm hành tây với muối và đá sẽ giúp hành tây trắng và giòn hơn.
Mẹo: Mách nhỏ: Ngâm hành tây với muối và đá sẽ giúp hành tây trắng và giòn hơn.



Bước 3: Pha nước ngâm hành
Cho vào tô 250ml nước giấm vào tô cùng với 1/2 muỗng canh muối và 5 muỗng canh đường rồi trộn đều.
Mách nhỏ: Để bảo quản hành muối được lâu hơn, bạn có thể nấu sôi nước ngâm hành rồi để nguội.
Mẹo: Mách nhỏ: Để bảo quản hành muối được lâu hơn, bạn có thể nấu sôi nước ngâm hành rồi để nguội.



Bước 4: Hoàn thành
Cho hành tây vào hũ nhựa, dùng tay đè nhẹ để ép hành xuống đáy hũ rồi cho ớt lên trên bề mặt.
Sau đó, cho nước ngâm hành vào hũ, đậy nắp lại, để ở ngoài khoảng 1 ngày rồi cho vào tủ lạnh để bảo quản.


Bước 5: Thành phẩm
Món hành tây muối chua chua vừa thơm ngon vừa cực kì đơn giản, dễ thực hiện tại nhà với các nguyên liệu thông dụng. Ăn kèm món này với các món khác sẽ giúp bữa ăn của bạn càng hấp dẫn!
Mời bạn tham khảo thêm một số dao làm bếp nổi bật để thực hiện món hành tây muối dễ dàng hơn nhé!
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Dao gọt inox Delites PT2116-E
20.000₫
40.000₫
-50%
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Dao thái inox Delites B2109-Q
50.000₫
100.000₫
-50%
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Dao thái inox Delites PT1103-Q
50.000₫
100.000₫
-50%
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Dao gọt inox Delites LK 2307
50.000₫
100.000₫
-50%
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Dao thái inox Delites LK 2308
60.000₫
120.000₫
-50%
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Dao gọt inox Delites LK-2207A
70.000₫
140.000₫
-50%
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Dao thái inox Delites LK 2306
70.000₫
140.000₫
-50%
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Dao thái inox Delites LK 2309
70.000₫
140.000₫
-50%
Bộ dao inox Tefal Ice Force K232S574
2.200.000₫
4.369.000₫
-49%
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Bộ dao inox Elmich EL8410
410.000₫
755.000₫
-45%
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Dao thái inox Delites B2109-A
80.000₫
140.000₫
-42%
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Dao thái inox Delites CW-H034
80.000₫
140.000₫
-42%
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Dao thái inox Delites CW-H033
110.000₫
190.000₫
-42%
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Dao thái inox Delites CW-KF81
150.000₫
260.000₫
-42%
Dao gọt inox Delites CF7439
70.000₫
120.000₫
-41%
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Dao thái inox Delites CW-H031
100.000₫
170.000₫
-41%
Xem thêm sản phẩm Dao
Vậy là chỉ với vài bước cơ bạn là bạn đã có ngay món hành tây muối thơm ngon cho cả gia đình rồi. Chúc các bạn thành công với công thức.
*Công thức và hình ảnh tham khảo tại kênh YouTube MÓN NGON DỄ LÀM



Mẹo hay
Vậy là chỉ với vài bước cơ bạn là bạn đã có ngay món hành tây muối thơm ngon cho cả gia đình rồi. Chúc các bạn thành công với công thức.
*Công thức và hình ảnh tham khảo tại kênh YouTube MÓN NGON DỄ LÀM
