Vị An Nam Vị An Nam
Ăn vặt

Cách làm trứng cút nướng chén với phô mai thơm ngon, béo bùi cực hấp dẫn

Chuẩn bị: 10 phút
Nấu: 20 phút
Phần ăn: 5 người
Độ khó: Dễ

Cách làm trứng cút nướng chén với phô mai thơm ngon, béo bùi cực hấp dẫn

Trứng cút nướng chén

Bạn muốn ăn trứng cút nướng chén thơm ngon, béo ngậy mà ngại ra hàng quán, vậy bạn đã biết cách làm tại nhà vô cùng đơn giản, dễ thực hiện chưa? Nếu chưa, thì còn chần chờ gì nữa mà không cùng vào bếp thực hiện món ăn vặt này cho cả nhà cùng thưởng thức vào các dịp cuối tuần họp mặt nhau cùng nhau nào. Chúc bạn thành công!

Chuẩn bị Chế biến Độ khó
10 phút 20 phút Dễ

Nguyên liệu (Cho 5 người)

Nguyên liệu Định lượng
Trứng cút 40 quả
Tép khô 100 gr
Xúc xích 2 cây
Phô mai 3 miếng
Hành lá 5 nhánh
Hành tím 10 củ
Sốt mayonnaise 1 ít
Tương ớt 1 ít
Bơ lạt 200 gr
Dầu ăn 2 muỗng canh

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

Xúc xích bạn mua về bóc vỏ, cắt lát vừa ăn hoặc cắt sợi tùy thích. Hành lá rửa sạch, dùng dao cắt nhuyễn. Hành tím lột vỏ, rửa với nước rồi cắt lát mỏng.

Bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu ăn vào đun sôi với lửa vừa, dầu nóng thì cho hết hành tím vào khuấy đều tay khoảng 5 - 7 phút cho đến khi hành tím vàng thơm thì tắt bếp và vớt ra một cái chén.

Bạn dùng phần dầu ăn làm hành phi lúc nãy đổ vào chén hành lá đã chuẩn bị và đảo đều để làm mỡ hành.

Mẹo: Lưu ý: Khi bạn vừa vớt hành phi ra khỏi chảo thì cho liền phần dầu còn nóng vào trong chén hành lá vì nếu để dầu nguội thì mỡ hành không còn mùi thơm nữa.

Bước 2: Nướng trứng chén

Cho than vào lò, nhóm lửa cho đến khi có màu đỏ hồng thì để một vỉ nướng lên, phía trên đặt khuôn nướng nhỏ bằng nhôm (hoặc chén).

Đợi đến khi khuôn nướng nóng thì thêm 1/2 muỗng cà phê bơ vào, bơ tan chảy thì bắt đầu cho lần lượt 2 quả trứng cút, 1 ít mỡ hành, tép khô và 2 lát xúc xích.

Bạn nướng trong khoảng 1 - 2 phút, trứng chín thì cho hành phi cùng một ít phô mai lên trứng rồi nướng thêm 2 phút nữa thì tiếp tục thêm 1 ít sốt mayonnaise tùy thích và tương ớt tùy mức độ ăn cay của bạn.

Tiếp tục nướng thêm khoảng 1 - 2 phút cho đến khi trứng phồng hoàn toàn là bạn đã hoàn thành món ăn rồi. Lấy xuống và đem ra thưởng thức thôi.

Bước 3: Thành phẩm

Trứng cút nướng chén sau khi hoàn thành có vị mặn mặn của tép khô và xúc xích, một chút béo ngậy của sốt mayonnaise và vị cay the the của tương ớt cùng với mùi thơm của bơ thật là sự kết hợp hoàn hảo. Đây sẽ là một món ăn vặt thích hợp cho buổi chiều tán gẫu cùng bạn bè.

Trứng cút nướng chén với hỗn hợp các nguyên liệu cực thơm ngon, đảm bảo sẽ khiến bạn bất ngờ đó. Hôm nay cùng vào bếp ngay để thực hiện món ăn vặt đỉnh cao này nha.

Mời bạn tham khảo thêm một số chảo chống dính nổi bật để thực hiện món trứng cút nướng chén dễ dàng hơn nhé!

Chảo nhôm sâu chống dính vân đá đáy từ Kangaroo KG662XS

100.000₫

200.000₫

-50%

Chảo nhôm chống dính vân đá đáy từ Green Cook GCP06-24IH

210.000₫

420.000₫

-50%

Chảo nhôm sâu chống dính đáy từ Elmich EL-5947MG26

270.000₫

540.000₫

-50%

Chảo nhôm chống dính vân đá đáy từ Elmich Colosseum Y1 EL-3719

139.000₫

275.000₫

-49%

Chảo nhôm sâu chống dính vân đá đáy từ Green Cook GCP226-24IH

150.000₫

295.000₫

-49%

Chảo nhôm chống dính đáy từ Tefal Day By Day G1430405

170.000₫

334.000₫

-49%

Chảo nhôm sâu chống dính Sunhouse SHS20

70.000₫

137.000₫

-48%

Chảo nhôm chống dính vân đá đáy từ Kangaroo KG661XS

100.000₫

196.000₫

-48%

Chảo inox sâu chống dính đáy từ Fivestar C28-3D

270.000₫

520.000₫

-48%

Chảo inox sâu chống dính vân đá đáy từ Elmich Hera EL-8105

280.000₫

540.000₫

-48%

Chảo nhôm chống dính vân đá đáy từ Elmich Colosseum Y1 EL-3718

89.000₫

170.000₫

-47%

Chảo nhôm sâu chống dính vân đá đáy từ Green Cook GCP226-20IH

140.000₫

265.000₫

-47%

Chảo nhôm chống dính vân đá đáy từ Green Cook GCP06-26IH

230.000₫

442.000₫

-47%

Chảo thép sâu chống dính Green Cook GCW03-32IH

230.000₫

442.000₫

-47%

Chảo nhôm sâu chống dính đáy từ Elmich EL-5947MG24

260.000₫

491.000₫

-47%

Chảo inox sâu chống dính vân đá đáy từ Elmich Hera EL-8187

400.000₫

766.000₫

-47%

Xem thêm sản phẩm Chảo

2 cách làm trứng nướng chén mới lạ, đơn giản và ăn không ngán Cách làm trứng cút sốt me ngon đậm đà, cực đơn giản càng ăn càng mê Cách làm trứng cút lắc sa tế tỏi, lắc phô mai cực ngon độc đáo dễ làm

Chỉ với những nguyên liệu cơ bản và cách làm trứng cút nướng chén đơn giản đã giúp bạn thưởng thức được một món ăn vặt thơm ngon, lạ miệng cùng với gia đình và bạn bè rồi. Chúc bạn thực hiện thành công nhé!

Mẹo: Trứng cút nướng chén với hỗn hợp các nguyên liệu cực thơm ngon, đảm bảo sẽ khiến bạn bất ngờ đó. Hôm nay cùng vào bếp ngay để thực hiện món ăn vặt đỉnh cao này nha.

Mẹo hay

  • 2 cách làm trứng nướng chén mới lạ, đơn giản và ăn không ngán Cách làm trứng cút sốt me ngon đậm đà, cực đơn giản càng ăn càng mê Cách làm trứng cút lắc sa tế tỏi, lắc phô mai cực ngon độc đáo dễ làm

  • Chỉ với những nguyên liệu cơ bản và cách làm trứng cút nướng chén đơn giản đã giúp bạn thưởng thức được một món ăn vặt thơm ngon, lạ miệng cùng với gia đình và bạn bè rồi. Chúc bạn thực hiện thành công nhé!