Cách làm sữa tươi hạt đác rim thơm ngon, ngọt ngào cực đơn giản tại nhà

Sữa tươi hạt đác rim là một thức uống mát lạnh, với hạt đác dẻo ngọt quyện với sữa thơm béo vô cùng cuốn hút để bạn làm và thanh nhiệt cho gia đình. thực hiện ngay món sữa tươi hạt đác rim siêu ngon này nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
10 phút	15 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 2 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Hạt đác	200 gr
Sữa tươi không đường	300 ml
Đường nâu	2 muỗng canh
Đường trắng	3 muỗng canh
Đá viên	1 ít

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế và luộc hạt đác

Hạt đác mua về bạn rửa sạch với nước sau đó dùng dao cắt nhỏ. Tiếp theo bạn cho 800ml nước vào nồi sau đó đun sôi với lửa lớn khoảng 2 phút rồi cho hạt đác đã cắt nhỏ vào.

Hạ lửa xuống mức nhỏ, tiếp tục luộc trong 5 phút cho hạt đác nổi lên thì bạn vớt hạt đác ra và cho vào tô.

Bước 2: Rim hạt đác với đường

Cho lần lượt vào tô chứa hạt đác đã luộc 3 muỗng canh đường trắng, 2 muỗng canh đường nâu. Trộn đều đến khi hạt đác áo đều đường và ướp trong khoảng 45 phút cho hạt đác thấm đều đường.

Tiếp theo bạn cho hạt đác đã thấm đều đường vào nồi sau đó bật bếp lên, rim và đảo đều với lửa nhỏ khoảng 8 phút cho đến khi hỗn hợp đường sệt lại thì bạn tắt bếp.

Bước 3: Pha sữa tươi hạt đác

Lấy một cái ly thủy tinh sau đó cho phần hạt đác đã rim, 1 sốt đường áo đều thành ly rồi thêm 1 đá viên và rót 300ml sữa tươi không đường vào rồi khuấy đều là có thể thưởng thức ngay rồi.

Bước 4: Thành phẩm

Sữa tươi hạt đác rim sau khi hoàn tất sẽ có mùi thơm hấp dẫn của đường được đun kẹo lại. Khi uống ta sẽ cảm nhận được vị ngọt nhẹ hòa cùng sữa tươi không đường beo béo, hạt đác thì dai dai nhai rất đã miệng.

Hứa hẹn đây sẽ là một thức uống thơm ngon, mới lạ để bạn làm và giải nhiệt giữa thời tiết nắng nóng đó!

Nồi thủy tinh Luminarc Blooming Amberline

Hàng phải chuyển về

Xem đặc điểm nổi bật

Cuối cùng chúng ta cũng đã hoàn tất xong cách làm sữa tươi hạt đác rim vừa thơm ngon, bổ dưỡng lại có cách làm vừa đơn giản nhanh chóng. Chúc bạn thực hiện thành công với công thức này nhé!

https://www.youtube.com/watch?v=F5cMKkutgu4