Cách làm rau muống xào dầu hào thơm ngon chuẩn vị cho bữa ăn
Cách làm rau muống xào dầu hào thơm ngon chuẩn vị cho bữa ăn
Rau muống xào dầu hào là món xào đơn giản, dễ làm ngay tại nhà nhưng lại rất thơm ngon, bắt cơm, đảm bảo cả nhà sẽ rất thích. Hôm nay hãy cùng bắt tay vào bếp thực hiện ngay món ăn hấp dẫn này cho cả nhà cùng thưởng thức nha!
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| 10 phút | 20 phút | Dễ |
Nguyên liệu (Cho 4 người)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Rau muống (1 bó) | 500 gr |
| Dầu hào | 2 muỗng canh |
| Dầu ăn | 1 muỗng canh |
| Gia vị thông dụng (Đường/ bột ngọt/ tiêu xay) | 1 ít |
Cách chế biến
Bước 1: Sơ chế rau muống
Rau muống mua về bạn nhặt thành từng khúc vừa ăn khoảng 2 lóng tay, sau đó rửa sạch 2 - 3 lần với nước rồi vớt rau muống ra để ráo nước.
Bước 2: Xào rau muống
Bắc chảo lên bếp mở lửa vừa, cho vào 1 muỗng canh dầu ăn, đợi đầu nóng lên thì cho rau muống vào đảo đều khoảng 1 phút cho rau muống xìu xuống.
Tiếp đó bạn nêm thêm vào 2 muỗng canh dầu hào, 1/2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê tiêu xay, 1 ít nước lọc.
Bạn tiếp tục đảo đều tay cho đến khi rau muống chín thì nhanh tay nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Bước 3: Thành phẩm
Cho rau muống xào dầu hào ra đĩa và thưởng thức cùng cơm nóng ngay thôi, cực kì đơn giản nhưng ngon lắm đấy.
Rau muống vẫn giữ được độ giòn, tươi ngọt, gia vị nêm nếm vừa ăn, lưu ngay công thức để thực hiện cho gia đình thưởng thức nha!
Hy vọng với những chia sẻ bên trên, bạn có thể tự tay vào bếp làm món rau muống xào dầu hào để chiêu đãi gia đình. Chúc bạn thực hiện thành công nha!
https://www.facebook.com/profile.php?id=100034042270343
