Cách làm rau câu thú ngộ nghĩnh cho bé cực dễ làm tại nhà

Ngày quốc tế Thiếu nhi 1/6 sắp đến mà bạn vẫn chưa biết làm gì cho các bé nhà mình? Hãy cùng vào bếp ngay hôm nay để làm món rau câu hình thú siêu ngộ nghĩnh, lại còn dai giòn ăn cùng trái cây tươi, chắc chắn món rau câu này sẽ làm các bé thích mê ngay từ lần đầu tiên đấy nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
15 phút	30 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 2 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Rau câu dẻo	2 muỗng
Dâu	2 trái
Kiwi	1 trái
Nho	2 trái
Thanh long	1 trái
Chocolate viên	10 gr
Lá dứa	50 gr
Đường trắng	100 gr

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Dâu, kiwi, thanh long, nho rửa sạch, ngâm nước muối loãng tầm 15 phút rồi vớt ra rổ, để ráo.

Bước 2: Cắt thành hình con vật

Quả dâu: Cắt 1 lát tròn mỏng từ quả dâu sau đó cắt 1 góc theo hình chữ V để tạo thành miệng cá, góc chữ V vừa cắt làm đuôi cá, lấy 1 viên chocolate làm mắt cá.

Quả dâu:

Cắt 3 lát tròn mỏng giống như hình, 1 lát để làm thân con cua.

Lát tròn thứ 2 cắt thành 2 khung chữ V nhỏ làm càng cua lớn, lát tròn thứ 3 cắt thành 8 đường thẳng ngắn làm chân cua nhỏ xung quanh.

Tiếp tục dùng chocolate làm mắt cua.

Quả kiwi: Cắt 1 lát tròn mỏng để làm thân con rùa. Cắt đôi quả nho để làm chân và đầu rùa, phần làm chân 1 nửa quả nho cắt đôi 1 lần nữa. Mắt rùa sử dụng 2 viên chocolate nhỏ.

Quả thanh long: Thanh long bỏ vỏ, cắt 1 lát tròn mỏng như hình tạo hình sao biển 5 cánh như hình.

Bước 3: Nấu rau câu

Cho 100gr đường trắng vào một cái tô rồi cho 2 muỗng bột rau câu dẻo vào trộn đều.

Đun sôi 800 ml nước, sau đó cho lá dứa, hỗn hợp rau câu vào nấu sôi, mở lửa nhỏ riu riu hoặc chỉnh nhiệt độ bếp điện xuống từ 2000 còn 1000, khuấy đều tay tầm 5 phút, rồi vớt lá dứa ra, tắt bếp.

Bước 4: Đổ khuôn rau câu

Đổ 1 lớp mỏng rau câu vừa nấu khoảng 1cm vào khuôn để nguội khoảng 3 - 5 phút, lần lượt xếp các con thú từ trái cây lên trên.

Giữ ấm rau câu đợi đổ khuôn lần 2 trong quá trình đợi lớp rau câu đầu tiên đông lại.

Sau đó đổ lớp rau câu còn lại lên trên. Bỏ vào tủ lạnh 30 phút.

Bước 5: Thành phẩm

Món rau cau với hình thú ngộ nghĩnh cùng màu sắc bắt mắt, đảm bảo bé nhà bạn sẽ thích mê cho mà xem. Rau câu dai giòn bên ngoài, bên trong là nhân trái cây tươi chua chua ngọt ngọt.

Mời bạn tham khảo thêm một số nồi đơn nổi bật để thực hiện món ăn dễ dàng hơn nhé!

Nồi nhôm chống dính DMX NDE

220.000₫

432.000₫

-49%

Nồi inox 3 đáy Fivestar FSN24-SW

220.000₫

432.000₫

-49%

Nồi nhôm chống dính Hommy NE009-24

220.000₫

432.000₫

-49%

Nồi nhôm chống dính Tefal H9104614

300.000₫

589.000₫

-49%

Nồi gang đúc Rapido RK20-RD

350.000₫

687.000₫

-49%

Nồi inox 3 đáy Happycook HC-20AR

330.000₫

638.000₫

-48%

Nồi inox 3 đáy Fivestar N24-5DG 304

550.000₫

1.070.000₫

-48%

Nồi nhôm chống dính DMX NDE

170.000₫

324.000₫

-47%

Nồi inox đáy từ nắp kính Lock&Lock CSC2023IH

Online giá rẻ quá

330.000₫

662.000₫

-50%

Nồi inox đáy từ nắp kính Lock&Lock CSC2423IH

Online giá rẻ quá

430.000₫

861.000₫

-50%

Nồi inox 3 đáy Fivestar N16-3DC

190.000₫

353.000₫

-46%

Nồi inox 3 đáy Happycook N24-NMG

220.000₫

412.000₫

-46%

Nồi inox 5 đáy Green Cook GCS243-22IH

239.000₫

450.000₫

-46%

Nồi inox 3 đáy Happycook N16-NMG

170.000₫

314.000₫

-45%

Nồi inox 3 đáy Fivestar N24-3DC

220.000₫

400.000₫

-45%

Nồi inox 3 đáy Delites CW-S042-28A

220.000₫

400.000₫

-45%

Xem thêm sản phẩm Nồi

Rau câu là món ăn dễ làm, bổ dưỡng, các bé lại rất thích. Các bạn có thể làm nhân dịp ngày lễ quốc tế thiếu nhi này hoặc những ngày muốn đổi vị cho bé. Chúc các bạn thành công!

Mẹo hay

• Rau câu là món ăn dễ làm, bổ dưỡng, các bé lại rất thích. Các bạn có thể làm nhân dịp ngày lễ quốc tế thiếu nhi này hoặc những ngày muốn đổi vị cho bé. Chúc các bạn thành công!