Cách làm pancake trà xanh nguyên cám bằng chảo chống dính xốp mềm

Pancake là một món bánh có hương vị thơm ngon. Đặc biệt hơn khi được chế biến bằng bột trà xanh nguyên cám, bánh vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe. Hãy vào bếp cùng học ngay cách làm pancake trà xanh nguyên cám bằng chảo chống dính nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
15 phút	20 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 2 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Bột mì	80 gr
Trứng gà	2 quả
Sữa tươi	100 ml
Đường	50 gr
Mật ong	15 ml
Bột trà xanh Nhật Bản	3 gr

Cách chế biến

Bước 1: Làm hỗn hợp trứng

Đầu tiên, bạn đập 2 quả trứng gà vào tô lớn, rồi cho thêm 50gr đường, 15ml mật ong vào, dùng cây đánh trứng đánh đều để hỗn hợp đường và trứng hòa tan vào nhau.

Tiếp đến, bạn cho tiếp 100ml sữa tươi và 3gr bột trà xanh Nhật Bản đã chuẩn bị vào hỗn hợp trứng và đánh đều tay.

Bước 2: Thêm bột mì vào hỗn hợp

Đến khi phần trứng sữa được khuấy tan, bạn cho tiếp 80gr bột mì vào hỗn hợp rồi tiếp tục đánh đều tay đến khi bột mì hòa tan hết.

Bước 3: Làm bánh pancake trà xanh nguyên cám

Trước khi rán bánh, bạn làm nóng chảo với lửa vừa. Tiếp theo, bạn dùng muỗng múc lượng hỗn hợp bột bánh vừa đủ cho vào chảo rán.

Bạn rán bánh với lửa nhỏ trong vòng 1 phút, sau đó lật mặt bánh lại và tiếp tục rán trong khoảng 15 giây là được. Cứ thực hiện tương tự đến khi hết hỗn hợp bột bánh.

Bước 4: Thành phẩm

Bánh Pancake trà xanh nguyên cám khi hoàn thành có lớp vỏ ngoài vàng đều, bên trong có màu xanh bắt mắt. Khi cắn thử, bạn sẽ cảm nhận được vị béo ngậy vừa phải của trứng và ngọt bùi dịu nhẹ của sữa tươi, mùi thơm nức của bột trà xanh.

Bạn có thể tham khảo một số loại chảo chống dính đang kinh doanh để thực hiện món bánh pancake trà xanh nguyên cám dễ dàng hơn nhé!

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Chảo nhôm sâu chống dính vân đá đáy từ Kangaroo KG662XS

100.000₫

200.000₫

-50%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Chảo nhôm chống dính vân đá đáy từ Green Cook GCP06-24IH

210.000₫

420.000₫

-50%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Chảo nhôm sâu chống dính đáy từ Elmich EL-5947MG26

270.000₫

540.000₫

-50%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Chảo nhôm chống dính vân đá đáy từ Elmich Colosseum Y1 EL-3719

139.000₫

275.000₫

-49%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Chảo nhôm sâu chống dính vân đá đáy từ Green Cook GCP226-24IH

150.000₫

295.000₫

-49%

Chảo nhôm chống dính đáy từ Tefal Day By Day G1430405

170.000₫

334.000₫

-49%

Chảo nhôm sâu chống dính Sunhouse SHS20

70.000₫

137.000₫

-48%

Chảo nhôm chống dính vân đá đáy từ Kangaroo KG661XS

100.000₫

196.000₫

-48%

Chảo inox sâu chống dính đáy từ Fivestar C28-3D

270.000₫

520.000₫

-48%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Chảo inox sâu chống dính vân đá đáy từ Elmich Hera EL-8105

280.000₫

540.000₫

-48%

Chảo nhôm chống dính vân đá đáy từ Elmich Colosseum Y1 EL-3718

89.000₫

170.000₫

-47%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Chảo nhôm sâu chống dính vân đá đáy từ Green Cook GCP226-20IH

140.000₫

265.000₫

-47%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Chảo nhôm chống dính vân đá đáy từ Green Cook GCP06-26IH

230.000₫

442.000₫

-47%

Chảo thép sâu chống dính Green Cook GCW03-32IH

230.000₫

442.000₫

-47%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Chảo nhôm sâu chống dính đáy từ Elmich EL-5947MG24

260.000₫

491.000₫

-47%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Chảo inox sâu chống dính vân đá đáy từ Elmich Hera EL-8187

400.000₫

766.000₫

-47%

Xem thêm sản phẩm Chảo

Cách làm bánh Pancake castella socola thơm ngon mềm mịn dễ làm Cách làm bánh pancake tiramisu phô mai béo ngậy, không cần lò nướng Cách làm pancake kem cháy - Creame brulee pancake không cần lò nướng

Trên đây là chi tiết cách làm pancake trà xanh nguyên cám bằng chảo chống dính mà Bài viết muốn chia sẻ đến bạn. Chiếc bánh vừa thơm ngon, xốp mềm vừa hấp dẫn là món tráng miệng lý tưởng cho cả gia đình bạn. Chúc bạn thực hiện thành công nhé!

Rosie Ngọc https://www.facebook.com/ngoc.rosie.9

Mẹo hay

• Cách làm bánh Pancake castella socola thơm ngon mềm mịn dễ làm Cách làm bánh pancake tiramisu phô mai béo ngậy, không cần lò nướng Cách làm pancake kem cháy - Creame brulee pancake không cần lò nướng

• Trên đây là chi tiết cách làm pancake trà xanh nguyên cám bằng chảo chống dính mà Bài viết muốn chia sẻ đến bạn. Chiếc bánh vừa thơm ngon, xốp mềm vừa hấp dẫn là món tráng miệng lý tưởng cho cả gia đình bạn. Chúc bạn thực hiện thành công nhé!

• Rosie Ngọc https://www.facebook.com/ngoc.rosie.9