Cách làm pancake sữa chua dâu tây bằng chảo chống dính thơm ngon đơn giản
Cách làm pancake sữa chua dâu tây bằng chảo chống dính thơm ngon đơn giản

Chỉ với những nguyên liệu đơn giản như trứng gà, sữa tươi, sữa chua, bột yến mạch,... và một chiếc chảo chống dính, bạn đã có thể làm món bánh pancake thơm ngon cho bữa ăn sáng. Cùng vào bếp học ngay cách làm pancake sữa chua dâu tây ngay nhé!
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| 15 phút | 10 phút | Dễ |
Nguyên liệu (Cho 1 cái bánh)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Trứng gà | 1 quả |
| Sữa tươi | 20 ml |
| Bột yến mạch | 50 gr |
| Mật ong | 15 gr |
| Sữa chua (1 hộp) | 100 gr |
| Mứt dâu (tùy thích) | 1 ít |
Cách chế biến
Bước 1: Trộn bột
Đầu tiên, bạn đập 1 quả trứng và cho vào tô sau đó cho 20ml sữa tươi cùng 15gr mật ong, 50gr bột yến mạch vào.
Tiếp đó, bạn dùng muỗng trộn đều cho tới khi hỗn hợp bột sánh, mịn, không vón cục là đạt.
Mẹo: Mách nhỏ: Nếu không có bột yến mạch bạn có thể thay bằng bột mì đa dụng.



Bước 2: Rán bánh
Bạn bắc chảo lên bếp, vặn lửa vừa rồi đợi chảo nóng. Sau đó, bạn đổ 1 muỗng canh bột vào chảo và dàn đều để rán.
Đến khi mặt trên của bánh nổi bong bóng, bạn lật bánh lại rồi rán thêm khoảng 10 - 15 giây là hoàn thành. Bạn tiếp tục rán đến khi hết bột.
Mẹo: Lưu ý: Để bánh có màu vàng đẹp, không bị cháy, bạn phải rán bánh với lửa vừa và đổ một lượng bột vừa đủ để bánh không quá to cũng không quá nhỏ.


Bước 3: Hoàn thành bánh pancake sữa chua dâu tây
Sau khi rán xong, bạn xếp từng lát bánh lên đĩa rồi cho mứt dâu tây vào giữa, sau đó tiếp tục xếp các lát bánh lên trên. Cuối cùng, bạn cho sữa chua phủ lên toàn bộ bánh là hoàn thành.
Mẹo: Mách nhỏ: Bạn có thể thay mứt dâu bằng các loại mứt khác theo sở thích để tăng thêm hương vị nhé!


Bước 4: Thành phẩm
Pancake sữa chua dâu tây có dạng hình tròn, được phủ lớp sữa chua màu trắng bên ngoài, cốt bánh xốp và mịn, không bị khô. Khi ăn, bạn có thể cảm nhận được mùi thơm hòa quyện của sữa và mật ong cùng với vị béo ngọt vừa phải, vị chua nhẹ từ sữa chua.
Nếu ăn không hết bánh, bạn có thể đậy kín và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh nhé!
Bạn có thể tham khảo một số mẫu chảo chống dính đang kinh doanh để làm pancake sữa chua dâu tây dễ dàng hơn nhé:
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Chảo nhôm sâu chống dính vân đá đáy từ Kangaroo KG662XS
100.000₫
200.000₫
-50%
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Chảo nhôm chống dính vân đá đáy từ Green Cook GCP06-24IH
210.000₫
420.000₫
-50%
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Chảo nhôm sâu chống dính đáy từ Elmich EL-5947MG26
270.000₫
540.000₫
-50%
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Chảo nhôm chống dính vân đá đáy từ Elmich Colosseum Y1 EL-3719
139.000₫
275.000₫
-49%
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Chảo nhôm sâu chống dính vân đá đáy từ Green Cook GCP226-24IH
150.000₫
295.000₫
-49%
Chảo nhôm chống dính đáy từ Tefal Day By Day G1430405
170.000₫
334.000₫
-49%
Chảo nhôm sâu chống dính Sunhouse SHS20
70.000₫
137.000₫
-48%
Chảo nhôm chống dính vân đá đáy từ Kangaroo KG661XS
100.000₫
196.000₫
-48%
Chảo inox sâu chống dính đáy từ Fivestar C28-3D
270.000₫
520.000₫
-48%
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Chảo inox sâu chống dính vân đá đáy từ Elmich Hera EL-8105
280.000₫
540.000₫
-48%
Chảo nhôm chống dính vân đá đáy từ Elmich Colosseum Y1 EL-3718
89.000₫
170.000₫
-47%
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Chảo nhôm sâu chống dính vân đá đáy từ Green Cook GCP226-20IH
140.000₫
265.000₫
-47%
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Chảo nhôm chống dính vân đá đáy từ Green Cook GCP06-26IH
230.000₫
442.000₫
-47%
Chảo thép sâu chống dính Green Cook GCW03-32IH
230.000₫
442.000₫
-47%
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Chảo nhôm sâu chống dính đáy từ Elmich EL-5947MG24
260.000₫
491.000₫
-47%
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Chảo inox sâu chống dính vân đá đáy từ Elmich Hera EL-8187
400.000₫
766.000₫
-47%
Xem thêm sản phẩm Chảo
Cách làm bánh Pancake castella socola thơm ngon mềm mịn dễ làm 3 cách làm bánh pancake yến mạch chuối, táo và thanh long đơn giản, độc đáo Cách làm bánh pancake bằng bột pha sẵn thơm ngon đơn giản tại nhà
Cách làm bánh pancake sữa chua dâu tây bằng chảo chống dính rất đơn giản đúng không nào. Hãy nhanh tay vào bếp trổ tài ngay để chiêu đãi người thân nhé! Chúc bạn thực hiện thành công!



Mẹo hay
- Cách làm bánh Pancake castella socola thơm ngon mềm mịn dễ làm 3 cách làm bánh pancake yến mạch chuối, táo và thanh long đơn giản, độc đáo Cách làm bánh pancake bằng bột pha sẵn thơm ngon đơn giản tại nhà