Cách làm nui xào bò sốt cà chua đơn giản cho bữa sáng

Nui xào bò sốt cà chua là món xào vô cùng quen thuộc, thơm ngon và kích thích vị giác. Món ăn này có công thức siêu đơn giản và nhanh chóng. Hãy cùng vào bếp và thực hiện ngay nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
15 phút	30 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 2 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Nui	400 gr
Cà chua:	300 gr
Thịt bò	300 gr
Cần tàu	50 gr
Tỏi băm	1 ít
Nước mắm	1 ít
Dầu ăn	3 muỗng canh
Gia vị thông dụng (muối/ đường/ bột ngọt)	1 ít

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Đối với thịt bò, bạn rửa sạch rồi cắt thành nhiều miếng nhỏ vừa ăn.

Với cần tàu thì rửa sạch và cắt khúc. Cà chua rửa sạch, cắt múi cau.

Tỏi lột bỏ vỏ và băm nhuyễn.

Bước 2: Xay cà chua và thịt bò

Tiếp theo, bạn cho thịt bò vào máy xay rồi xay thật nhuyễn. Sau đó, trút thịt bò ra tô để riêng.

Kế đến, tiếp tục cho cà chua vào máy xay và xay nhuyễn.

Bước 3: Luộc nui

Nui rửa sơ qua nước cho sạch. Sau đó, bạn cho nui vào nồi nước đang sôi rồi luộc cho chín mềm.

Kế tiếp, vớt nui ra rổ, cho vào một ít dầu ăn và đảo đều để nui không bị dính vào nhau.

Bước 4: Xào nui

Bắc chảo lên bếp, cho vào 3 muỗng canh dầu ăn và làm nóng. Khi dầu nóng, bạn cho tỏi băm vào phi vàng thơm.

Tiếp đến, trút thịt bò vào rồi xào nhanh trên lửa lớn khoảng 20 giây. Khi thịt săn lại thì cho cà chua vào. Xào hỗn hợp này khoảng 5 phút, nêm nếm gia vị cho vừa ăn, cho rau cần lên mặt rồi tắt bếp.

Cuối cùng, cho nui ra dĩa, chan sốt cà chua bò lên mặt, trộn đều và thưởng thức thôi!

Bước 5: Thành phẩm

Nui xào sốt bò bắt mắt với màu đỏ, vàng và xanh lá, nhìn thôi cũng đủ khiến ai nấy phải thèm thuồng.

Nui được luộc vừa chín tới nên có độ mềm vừa phải, hòa quyện đều cùng phần sốt đậm đà, chua chua, rau cần thì thơm nức mũi. Đây quả là một món ăn siêu ngon và bổ dưỡng cho bữa sáng đó!

Mời bạn tham khảo thêm một số máy xay thịt nổi bật để làm món nui xào bò sốt cà chua dễ dàng hơn nhé!

Máy xay thịt đa năng Magic A-001 400W 1.7 lít

Online giá rẻ quá

299.000₫

690.000₫

-56%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Máy xay thịt mini Lock&Lock EJM171 300W 2 lít

Online giá rẻ quá

828.000₫

1.656.000₫

-50%

Máy xay thịt đa năng Magic Eco AC-13 200W 0.3 lít

Online giá rẻ quá

350.000₫

690.000₫

-49%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Máy xay thịt đa năng AVA AM6103 300W 1.8 lít

450.000₫

780.000₫

-42%

Máy xay thịt đa năng Magic Eco AC-17 500W 2 lít

Chỉ bán online

1.160.000₫

1.690.000₫

-31%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Máy xay thịt đa năng Sunhouse SHD5403 300W 1.8 lít

Online giá rẻ quá

385.000₫

660.000₫

-41%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Máy xay thịt đa năng Delites LH101B 250W 1.2 lít

400.000₫

550.000₫

-27%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Máy xay thịt đa năng Sunhouse SHD5412 300W 2 lít/0.3 lít

Online giá rẻ quá

650.000₫

910.000₫

-28%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Máy xay thịt đa năng Delites MC390E-N 400W 1.2 lít

450.000₫

600.000₫

-25%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Máy xay thịt đa năng Bear QSJ-B02Q1 300W 2 lít

590.000₫

790.000₫

-25%

TRẢ CHẬM 12 THÁNG Máy xay thịt đa năng Bear CH-5H03P36 300W 1.8 lít

590.000₫

790.000₫

-25%

TRẢ CHẬM 12 THÁNG Máy xay thịt đa năng AVA FC2310 350W 2 lít

490.000₫

650.000₫

-24%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Máy xay thịt đa năng Mishio MK-135 300W 1.8 lít

520.000₫

677.000₫

-23%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Máy xay thịt đa năng Kangaroo KGM2P1G 300W 2 lít/0.3 lít

650.000₫

790.000₫

-17%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Máy xay thịt đa năng Rapido RMC-300D4 300W 2 lít

420.000₫

490.000₫

-14%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Máy xay thịt mini Philips HR1393 450W 0.5 lít

690.000₫

790.000₫

-12%

Xem thêm sản phẩm Máy xay thịt

Xem thêm

Vậy là bài viết đã hướng dẫn xong công thức nấu món nui xào bò sốt cà chua rồi. Món ăn cực kỳ dễ thực hiện đúng không nào. Chúc các bạn vào bếp thành công.

https://www.facebook.com/cam.thoa.3

Mẹo hay

• Vậy là bài viết đã hướng dẫn xong công thức nấu món nui xào bò sốt cà chua rồi. Món ăn cực kỳ dễ thực hiện đúng không nào. Chúc các bạn vào bếp thành công.

• https://www.facebook.com/cam.thoa.3