Cách làm mứt cam nhúng sốt socola dẻo ngọt, mới lạ, hấp dẫn

Mứt cam nhúng sốt socola là món quà vặt mới lạ với những nguyên liệu dễ tìm như cam, socola và tốn một chút thời gian để làm thôi. Hãy cùng vào bếp giới thiệu tới bạn công thức làm món ăn ngon tuyệt này nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
-	30 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 2 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Cam	1 quả
Nước	250 ml
Đường	200 gr
Socola đen	100 gr

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế cam

Rửa sạch cam rồi cắt cam thành nhiều lát mỏng bằng nhau, khoảng 8 lát cho 1 trái cam nhỏ.

Bước 2: Sên cam lát

Cho đường và nước vào nồi, vừa đun vừa khuấy cho đến khi đường tan hoàn toàn tạo thành hỗn hợp siro đường.

Bạn thả từng lát cam vào, đun cùng ở lửa cực nhỏ khoảng 15 phút. Lật tiếp mặt cam còn lại và đun thêm khoảng 15 phút nữa.

Sau đó vớt cam ra, đặt trong ngăn đông tủ lạnh 10 - 15 phút cho nguội hoàn toàn.

Bước 3: Đun chảy socola

Bắc nồi lên bếp, cho vào chút nước rồi đặt tô đựng socola lên trên, khuấy đều đến khi socola tan chảy hoàn toàn.

Bước 4: Hoàn thành

Khi cam đã nguội, nhúng 1/2 lát cam vào tô socola đã đun chảy.

Sau khi nhúng xong, trong lúc socola còn đang nóng, bạn rắc vài hạt muối biển hoặc hoa khô lên để trang trí, sau đó đặt lên khay có lót sẵn giấy nến, đợi đến khi nguội và đông cứng hoàn toàn.

Bước 5: Thành phẩm

Những miếng mứt cam nhúng socola có độ dẻo, dai, thơm ngọt mùi cam quyện với socola ngọt ngào sẽ là món quà ý nghĩa trong lễ Tình nhân.

Hi vọng bài viết đã giúp bạn đọc có thêm thông tin về cách làm mứt cam nhúng sốt socola ngon ngọt. Mời bạn tiếp tục đón đọc các bài viết khác trong chuyên mục Vào Bếp của Siêu thị .

*Tham khảo hình ảnh và công thức từ trang: Cooky.vn

Mẹo hay

• Hi vọng bài viết đã giúp bạn đọc có thêm thông tin về cách làm mứt cam nhúng sốt socola ngon ngọt. Mời bạn tiếp tục đón đọc các bài viết khác trong chuyên mục Vào Bếp của Siêu thị .

• *Tham khảo hình ảnh và công thức từ trang: Cooky.vn