Cách làm muffin chuối đơn giản tại nhà, thơm ngon khó cưỡng

Chuối là một loại trái cây cung cấp nhiều năng lượng và nhiều chất chất dinh dưỡng, chuối có thể kết hợp và chế biến được thành nhiều món ăn khác nhau. Hôm nay, chuyên trang vào bếp sẽ giới thiệu có các bạn món bánh muffin chuối thơm ngon và hấp dẫn nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
15 phút	30 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 2 bánh)

Nguyên liệu	Định lượng
Chuối tiêu chín	2 quả
Bột mì đa dụng	60 gr
Bơ lạt	10 gr
Trứng gà	1 quả
Bột nở (baking soda)	2 muỗng cà phê

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên, bạn cho 10gr bơ lạt vào chén, rồi đun chảy bơ lạt bằng cách cho bơ vào lò vi sóng quay trong 30 - 45 giây hoặc hấp cách thuỷ.

Tiếp theo, bạn bóc vỏ chuối và cho 2 quả chuối vào tô, rồi dùng nĩa để dằm chuối nhuyễn ra, hoặc dùng máy xay sinh tố nếu bạn thích ăn chuối mịn hơn.

Kế đến, bạn cho bơ lạt đun chảy vào tô chuối và trộn đều. Sau đó, bạn cho vào hỗn hợp 1 quả trứng gà và tiếp tục đảo đều cho trứng hoà quyện với hỗn hợp bơ chuối.

Bước 2: Trộn bột

Lấy 1 chén sạch rồi trộn đều 60gr bột mì với 2 muỗng cà phê bột nở. Sau đó, bạn cho hỗn hợp bột vào tô chuối, trộn đều lên trong 2 - 3 phút.

Bước 3: Nướng bánh

Bật lò nóng ở nhiệt độ 170 độ C trước 5 phút nướng bánh.

Bạn chuẩn bị khuôn bánh, rồi cho hỗn hợp bánh đã trộn vào khuôn, sau đó đem bánh đi nướng 15 - 20 phút ở nhiệt độ 170 độ C.

Sau 20 phút nướng bánh, bánh đã chín thì bạn mang ra, để nguội là có thể thưởng thức được rồi.

Bước 4: Thành phẩm

Bánh muffin chuối thơm ngon, ngon ngọt với cốt bánh mềm xốp, mịn thơm ngây ngất mùi chuối chín. Chắc chắn đây sẽ là món bánh cực ngon mà bạn có thể cùng gia đình thưởng thức đấy!

2 Cách làm bánh muffin bơ chanh và muffin bơ chuối mềm ngon, dinh dưỡng Cách làm bánh muffin chocolate nhân kem phô mai ẩm mềm béo ngậy Cách làm bánh muffin socola cà phê ngọt đắng hòa quyện ngon ngất ngây

Thật dễ dàng để làm thành công với món bánh muffin chuối hấp dẫn thơm ngon. Đây chắc chắn sẽ món bánh khiến cả nhà bạn mê mẩn đấy, Chúc bạn thực hiện thành công nhé!

https://www.facebook.com/vananhsmile95

Mẹo hay

• 2 Cách làm bánh muffin bơ chanh và muffin bơ chuối mềm ngon, dinh dưỡng Cách làm bánh muffin chocolate nhân kem phô mai ẩm mềm béo ngậy Cách làm bánh muffin socola cà phê ngọt đắng hòa quyện ngon ngất ngây

• Thật dễ dàng để làm thành công với món bánh muffin chuối hấp dẫn thơm ngon. Đây chắc chắn sẽ món bánh khiến cả nhà bạn mê mẩn đấy, Chúc bạn thực hiện thành công nhé!

• https://www.facebook.com/vananhsmile95