Cách làm mousse hoa hồng ngọt ngào, xinh xắn cho ngày 8/3

Không cần đến lò nướng cồng kềnh, chỉ với 15 phút nhanh chóng, bạn đã có thể thực hiện thành công món tráng miệng mousse hoa hồng mềm mịn, béo ngọt, thơm ngon cho cả nhà vào dịp 8/3. Hãy vào bếp ngay cùng để xem công thức đơn giản này nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
5 phút	10 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 2 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Sữa tươi	296 ml
Bột bắp	35 gr
Siro hoa hồng	118 ml
Cream cheese	56 gr
Whipping cream	60 ml
Socola trắng	45 gr
Hạt hồ trăn	1 ít
Hạt dẻ	1 ít
Đường	50 gr

Cách chế biến

Bước 1: Đun hỗn hợp

Cho vào nồi 296ml sữa tươi, 35gr bột bắp, 50gr đường, 118ml siro hoa hồng rồi khuấy đều.

Sau đó, bạn cho thêm 56gr cream cheese, 60ml whipping cream và tiếp tục khuấy cho hỗn hợp hòa quyện.

Bắc nồi lên bếp, cho vào 45gr socola trắng cắt nhỏ, khuấy đều trên lửa nhỏ đến khi hỗn hợp sôi và đạt trạng thái đặc sệt.

Bước 2: Đổ khuôn

Thoa 1 lớp dầu ăn hoặc bơ vào khuôn, sau đó đổ hỗn hợp mousse vào rồi để nguội.

Khi hỗn hợp nguội, bạn cho bánh vào ngăn mát tủ lạnh đến khi hỗn hợp đông lại.

Bước 3: Trang trí

Nghiền vụn hạt hồ trăn và hạt dẻ, sau đó rắc lên bề mặt bánh là hoàn tất.

Bước 4: Thành phẩm

Bánh mousse có màu hồng bắt mắt, từng thìa bánh mềm mướt, mịn mượt, ăn vào béo ngọt cùng chút bùi bùi từ hạt dẻ và hạt hồ trăn, cực kỳ thơm ngon.

Cách làm bánh Passion Mousse chanh dây thơm ngon béo mịn tại nhà Cách làm bánh mousse socola ngon mịn ăn là nghiền Cách làm bánh mousse sữa chua nho thơm ngon không cần lò nướng

Trên đây, bài viết đã thực hiện món mousse hoa hồng mướt mịn, thơm béo cho bạn tham khảo thực hiện vào ngày 8/3. Cùng vào bếp thử ngay nhé!

Mẹo hay

• Cách làm bánh Passion Mousse chanh dây thơm ngon béo mịn tại nhà Cách làm bánh mousse socola ngon mịn ăn là nghiền Cách làm bánh mousse sữa chua nho thơm ngon không cần lò nướng

• Trên đây, bài viết đã thực hiện món mousse hoa hồng mướt mịn, thơm béo cho bạn tham khảo thực hiện vào ngày 8/3. Cùng vào bếp thử ngay nhé!