Cách làm mãng cầu chiên giòn thơm ngon lạ miệng

Ngoài dùng làm sinh tố, bạn cũng có thể chế biến mãng cầu theo một cách khác đó chính là chiên giòn. Món ăn nghe có vẻ khá lạ miệng, nhưng chấm kèm với sữa đặc lại cực kỳ thơm ngon, vừa ngọt béo lại vừa chua nhẹ. Hãy vào bếp cùng ngay nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
5 phút	10 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 4 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Mãng cầu	500 gr
Bột mì đa dụng (bột mì số 11)	180 gr
Sữa tươi không đường	220 ml
Bột sư tử	1 muỗng canh
Đường	2 muỗng canh

Cách chế biến

Bước 1: Trộn bột chiên

Cho vào tô 180gr bột mì, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh bột sư tử, 220ml sữa tươi không đường.

Sau đó, bạn dùng phới lồng khuấy đều cho hỗn hợp bột hòa tan, mịn mượt.

Bước 2: Trộn mãng cầu chiên

Cắt mãng cầu thành nhiều khối vuông nhỏ vừa ăn, sau đó cho vào tô bột rồi trộn đều.

Bước 3: Chiên mãng cầu

Làm nóng 1 chảo dầu trên bếp, cho mãng cầu vào chiên đến khi vỏ ngoài chín vàng là được.

Bước 4: Thành phẩm

Mãng cầu có lớp vỏ giòn rụm, thơm nhẹ mùi bột sữa, chấm cùng với sữa đặc ngọt béo, mãng cầu tươi thì chua nhẹ, quả là một món ăn vặt cực kỳ hấp dẫn.

Cách làm bánh chuối chiên khoai mì thơm ngon giòn rụm dễ làm 3 cách làm khoai môn chiên giòn rụm, cực ngon miệng Cách làm khoai lang kén giòn thơm, ngon đúng chuẩn dễ làm tại nhà

Chúc bạn thực hiện thành công món mãng cầu chiên giòn lạ miệng, thơm ngon này nhé!

*Nguồn tham khảo công thức và hình ảnh từ kênh YouTube Feedy Món Ăn Ngon

Mẹo hay

• *Nguồn tham khảo công thức và hình ảnh từ kênh YouTube Feedy Món Ăn Ngon