Ăn Gì Ngon Ăn Gì Ngon
Món xào

Cách làm hủ tiếu xào giá hẹ thơm ngon, siêu hấp dẫn cho cả nhà

Chuẩn bị: 5 phút
Nấu: 12 phút
Phần ăn: 3 người
Độ khó: Dễ

Cách làm hủ tiếu xào giá hẹ thơm ngon, siêu hấp dẫn cho cả nhà

Hủ tiếu xào giá hẹ

Nếu bạn đang tìm kiếm 1 món xào vừa thơm ngon lại thanh đạm mà dễ thực hiện tại nhà thì hủ tiếu xào giá hẹ sẽ là 1 lựa chọn mà bạn không thể bỏ qua đâu nhé. Vậy chần chờ gì nữa mà không nhanh tay vào bếp cùng học ngay cách làm hủ tiếu xào giá hẹ thôi nào!

Chuẩn bị Chế biến Độ khó
5 phút 12 phút Dễ

Nguyên liệu (Cho 3 người)

Nguyên liệu Định lượng
Hủ tiếu khô 200 gr
Giá đỗ 200 gr
Lá hẹ 100 gr
Hành tím 1 củ
Dầu ăn 2 muỗng canh
Nước mắm 1 muỗng canh
Tiêu xay 1 muỗng cà phê

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

Giá đỗ mua về bạn nhặt bỏ cọng hư, sau đó đem rửa sạch với nước nhiều lần và để ráo.

Hẹ nhặt bỏ lá bị úa, rửa sạch rồi dùng dao cắt thành khúc khoảng 2 lóng tay. Hành tím lột vỏ, rửa sạch và băm nhỏ.

Bước 2: Trụng sơ các nguyên liệu

Bắc nồi lên bếp, cho vào 500ml nước đun sôi với lửa lớn. Nước sôi thì cho hủ tiếu khô vào trụng sơ khoảng 2 - 3 phút, sau đó vớt ra thau nước lạnh đã chuẩn bị sẵn.

Tận dụng nồi nước sôi, cho giá và hẹ vào trụng khoảng 1 phút, vớt ra rồi cho vào thau nước lạnh cùng với hủ tiếu, ngâm trong khoảng 5 phút.

Sau 5 phút, bạn vớt hủ tiếu và giá hẹ ra rổ, để ráo.

Bước 3: Xào hủ tiếu

Đun sôi 2 muỗng canh dầu ăn với lửa vừa, đến khi dầu nóng thì bạn cho hành tím đã băm nhỏ vào phi thơm.

Sau khi hành tím vàng thơm, bạn vặn lửa lớn rồi cho hủ tiếu, giá đỗ và hẹ vào chảo, đảo sơ cho hủ tiếu săn lại.

Nêm vào 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê tiêu xay, đảo nhẹ khoảng 1 - 2 phút rồi nêm lại cho vừa khẩu vị của gia đình và tắt bếp.

Cho hủ tiếu ra dĩa là thưởng thức được rồi.

Bước 4: Thành phẩm

Hủ tiếu xào giá hẹ với hình thức đẹp mắt, hương vị thơm ngon, thanh đạm siêu thích hợp cho 1 buổi sáng tràn đầy năng lượng. Thử vào bếp làm ngay cho gia đình cùng thưởng thức nhé, đảm bảo cả nhà sẽ tấm tắc khen ngon cho mà xem.

Mời bạn tham khảo thêm một số bếp từ đôi nổi bật để thực hiện món hủ tiếu xào giá hẹ dễ dàng hơn nhé!

Trả chậm 0% trả trước 0đ

Bếp từ đôi âm Makano MKT-200006 4000W

Xả kho giá sốc

3.259.000₫

7.310.000₫

-55%

Trả chậm 0% trả trước 0đ

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Bếp từ đôi âm Midea MC-IH3520 3500W

Online giá rẻ quá

2.990.000₫

6.260.000₫

-52%

Trả chậm 0% trả trước 0đ

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Bếp từ đôi âm Comfee CIH-40DHE 4000W

Online giá rẻ quá

4.990.000₫

9.810.000₫

-49%

Trả chậm 0% trả trước 0đ

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Bếp từ đôi âm Kangaroo KG438I 3500W

4.290.000₫

8.370.000₫

-48%

Quà 1.150.000₫

Quà 1.150.000₫

Quà 800.000₫

Quà 400.000₫

Quà 1.000.000₫

Quà 350.000₫

Quà 1.000.000₫

Quà 800.000₫

Quà 800.000₫

Quà 800.000₫

Quà 400.000₫

Quà 800.000₫

2 cách làm hủ tiếu xào chay thơm ngon hấp dẫn đơn giản đổi vị cho gia đình Cách làm hủ tiếu xào chay ngon, thanh vị cho bữa ăn chay tuyệt vời Cách nấu hủ tiếu xương heo ngon cho bữa sáng gia đình cực bổ dưỡng

Nhanh tay lưu lại ngay cách làm hủ tiếu xào giá hẹ thơm ngon, hấp dẫn giúp cho thực đơn ăn uống của gia đình thêm phần trọn vị. Vào bếp trổ tài ngay theo công thức hướng dẫn từ nhé. Chúc bạn thành công!

https://www.facebook.com/xuanlien0859

Mẹo hay

  • 2 cách làm hủ tiếu xào chay thơm ngon hấp dẫn đơn giản đổi vị cho gia đình Cách làm hủ tiếu xào chay ngon, thanh vị cho bữa ăn chay tuyệt vời Cách nấu hủ tiếu xương heo ngon cho bữa sáng gia đình cực bổ dưỡng

  • Nhanh tay lưu lại ngay cách làm hủ tiếu xào giá hẹ thơm ngon, hấp dẫn giúp cho thực đơn ăn uống của gia đình thêm phần trọn vị. Vào bếp trổ tài ngay theo công thức hướng dẫn từ nhé. Chúc bạn thành công!

  • https://www.facebook.com/xuanlien0859