Vị An Nam Vị An Nam
Món từ gà

Cách làm gà nướng tiêu nguyên con siêu ngon bằng lò nướng thủy tinh

Nấu: 1 giờ 10 phút
Phần ăn: 4 người
Độ khó: Dễ

Cách làm gà nướng tiêu nguyên con siêu ngon bằng lò nướng thủy tinh

Nguyên liệu làm gà nướng tiêu

Giáng sinh sắp đến cũng là lúc các thành viên trong gia đình quây quân bên nhau trong bữa tiệc đêm Noel ấm cúng. Hãy cùng vào bếp làm món ngon cho gia đình bạn bằng món gà nướng tiêu nguyên con siêu bằng lò nướng đơn giản qua công thức sau đây.

Chuẩn bị Chế biến Độ khó
- 1 giờ 10 phút Dễ

Nguyên liệu (Cho 4 người)

Nguyên liệu Định lượng
Gà làm sẵn 1 con
Dầu ô liu 2 muỗng canh
Hành băm 1 củ
Tỏi băm 1 củ
Nước tương 2 muỗng canh
Dầu hào 2 muỗng canh

Cách chế biến

Bước 1: Pha nước sốt

Pha nước sốt: trộn đều 2 muỗng canh dầu ô liu, 2 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh dầu hào, hành tỏi băm, 1/4 muỗng canh muối, 1/2 muỗng canh đường, 1/2 muỗng canh hạt nêm, 2 muỗng canh tiêu.

Bước 2: Ướp gà

Cho sốt vào gà và mát xa đều cho gà thấm gia vị.

Ướp gà khoảng 2 tiếng.

Bước 3: Nướng gà

Cho gà vào lò nướng thuỷ tinh, nướng lần 1 ở nhiệt độ 220 độ C trong 30 phút sau đó lật mặt gà lên và nướng thêm 30 nữa.

Bước 4: Thành phẩm

Gà nướng tiêu đen vô cùng hấp dẫn với miếng gà có màu vàng nâu đẹp mắt, thịt gà mềm, thấm đẫm gia vị, cay cay và thơm nồng mùi tiêu đen.

Xem thêm

Hy vọng với món gà nướng tiêu siêu ngon này bữa cơm gia đình nhà bạn sẽ thêm đầm ấm, chúc các bạn thành công!

Mẹo hay

  • Hy vọng với món gà nướng tiêu siêu ngon này bữa cơm gia đình nhà bạn sẽ thêm đầm ấm, chúc các bạn thành công!