Ăn Gì Ngon Ăn Gì Ngon
Món gỏi - salad

Cách làm dưa leo trộn nước mắm tỏi ớt giòn thanh mát, cực đơn giản

Nấu: 30 phút
Phần ăn: 4 người
Độ khó: Dễ

Cách làm dưa leo trộn nước mắm tỏi ớt giòn thanh mát, cực đơn giản

Dưa leo trộn nước mắm tỏi ớt

Nếu có món dưa leo trộn nước mắm tỏi ớt tươi ngon, giòn ngọt trong mâm cơm sẽ giúp lạ miệng và chống ngán đấy. Hôm nay hãy cùng vào bếp thực hiện món gỏi trộn đơn giản lại hấp dẫn này nhé!

Chuẩn bị Chế biến Độ khó
- 30 phút Dễ

Nguyên liệu (Cho 4 người)

Nguyên liệu Định lượng
Dưa leo 3 kg
Ớt (thái lát) 5 trái
Tỏi (băm nhuyễn) 5 củ
Nước mắm (chén ăn cơm) 1 chén
Đường 300 gr
Muối hột 1 ít

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế dưa leo

Dưa leo mua về bạn rửa sạch với nước, sau đó cắt bỏ đầu và đuôi rồi thái lát tròn to vừa miệng.

Mách nhỏ: Để dưa leo giòn ngon và sạch mủ, bạn cho đá lạnh và 1 ít muối hột vào thau nước ngâm dưa trong 5 phút, sau đó rửa lại với nước và để ráo.

Mẹo: Mách nhỏ: Để dưa leo giòn ngon và sạch mủ, bạn cho đá lạnh và 1 ít muối hột vào thau nước ngâm dưa trong 5 phút, sau đó rửa lại với nước và để ráo.

Bước 2: Làm hỗn hợp nước mắm tỏi ớt

Cho khoảng 500ml nước lọc, 1 chén nước mắm (chén ăn cơm), 300gr đường, 5 củ tỏi băm, 5 trái ớt (thái lát mỏng) vào bát, sau đó trộn đều hỗn hợp.

Bước 3: Trộn dưa deo

Cho dưa leo vào hộp nhựa, sau đó bạn đổ đều hỗn hợp nước mắm vào và đậy nắp. Bạn giữ thực phẩm trong ngăn mát tủ lạnh trong khoảng 1 tiếng là có thể dùng.

Bước 4: Thành phẩm

Món dưa leo trộn nước mắm đã hoàn thành. Dưa leo giòn ngon, thấm đều gia vị đậm đà, cay the sẽ là món dưa ăn kèm cơm rất phù hợp.

Mời bạn tham khảo thêm một số hộp đựng thực phẩm nổi bật để thực hiện món dưa leo trộn nước mắm tỏi ớt dễ dàng hơn nhé!

Bộ 5 hộp đựng thực phẩm nhựa Inochi Hokkaido HIN.HOCN.BO13 Xanh bơ

89.000₫

140.000₫

-36%

Bộ 3 hộp đựng thực phẩm nhựa Inochi Hokkaido HIN.HTDH.B301

79.000₫

119.000₫

-33%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Hộp thực phẩm trữ đông Inochi Hokkaido

35.000₫

40.000₫

-12%

Bộ 7 hộp đựng thực phẩm nhựa Việt Nam Inochi HIN.HTDH.B701

159.000₫

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Hộp đựng thực phẩm nhựa Inochi Hokkaido HIN.HOTR.2500

20.000₫

Hộp đựng hành tỏi nhựa Inochi Hokkaido HIN.HOHT.OVAL

20.000₫

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Hộp khay nhựa trữ đông Inochi Kari HIN.KHDA.05VI

35.000₫

Hộp đựng thực phẩm nhựa Nakaya K426

46.000₫

Hộp đựng thực phẩm nhựa Hokkaido Inochi HIN.HOTR.2500ZZ1

50.000₫

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Bộ 3 hộp đựng thực phẩm nhựa Inochi Hokkaido HIN.HOTR.BO02 Xanh nhạt

50.000₫

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Hộp đựng thực phẩm nhựa Inochi Hokkaido HIN.HOCN.2500ZZ1

60.000₫

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Hộp đựng thực phẩm Delites PF650RD

65.000₫

Bộ 3 hộp đựng thực phẩm nhựa Inochi Hokkaido HIN.HOCN.BO02 Kem

69.000₫

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Hộp đựng thực phẩm thủy tinh Delites SW700RD

70.000₫

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Hộp đựng thực phẩm 2 ngăn nhựa Delites PN3256

80.000₫

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Hộp đựng thực phẩm nhựa Delites HN006

80.000₫

Xem thêm sản phẩm Hộp đựng thực phẩm

Vậy là món dưa leo trộn nước mắm tỏi ớt giòn ngọt, hấp dẫn đã hoàn thành nhanh chóng, dễ dàng. Chúc bạn thực hiện thành công món ăn này!

*Công thức và hình ảnh tham khảo từ kênh YouTube Nho Huân Foods

Mẹo hay

  • Vậy là món dưa leo trộn nước mắm tỏi ớt giòn ngọt, hấp dẫn đã hoàn thành nhanh chóng, dễ dàng. Chúc bạn thực hiện thành công món ăn này!

  • *Công thức và hình ảnh tham khảo từ kênh YouTube Nho Huân Foods