Cách làm bánh tráng nướng bằng nồi chiên không dầu giòn thơm siêu đơn giản
Cách làm bánh tráng nướng bằng nồi chiên không dầu giòn thơm siêu đơn giản
Bánh tráng nướng là món nướng, món ăn vặt từ lâu đã trở nên quen thuộc, đốn tim rất nhiều thực khách. Vậy sao không thử ngay món ăn "hot hit" này ngay tại nhà nhỉ? Cùng bếp vào bếp và trổ tài thực hiện ngay món bánh tráng nướng bằng nồi chiên không dầu giòn thơm siêu đơn giản để chiêu đãi cả nhà nhé!
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| 15 phút | 30 phút | Dễ |
Nguyên liệu (Cho 2 người)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Bánh tráng | 1 cái |
| Thịt heo băm | 30 gr |
| Dầu ăn | 1 muỗng canh |
| Hành tím băm | 1 muỗng canh |
| Hành lá | 4 nhánh |
| Xúc xích | 1 cây |
| Trứng gà | 1 quả |
| Khô bò | 1 ít |
| Bơ lạt | 1/2 muỗng canh |
| Sốt mayonnaise | 1 ít |
| Tương ớt | 1 ít |
Cách chế biến
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Hành lá mua về cắt bỏ rễ, mang đi rửa sạch sau đó dùng dao cắt nhỏ. Xúc xích các bạn dùng dao cắt lát.
Đập trứng gà cho vào chén sau đó đánh tan.
Bước 2: Xào thịt băm
Bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu ăn vào đun nóng, sau đó cho 1 muỗng canh hành tím băm vào phi thơm.
Khi hành đã dậy mùi các bạn trút phần thịt băm vào và đảo đều cho đến khi thịt chín săn thì tắt bếp.
Bước 3: Nướng bánh
Xếp bánh tráng vào nồi chiên không dầu, sau đó cho khoảng 1/2 muỗng canh bơ lạt đã đun chảy lên trên rồi dùng cọ phết đều khắp miếng bánh tráng.
Kế đến cho 1 ít trứng gà đánh tan, thịt băm xào, hành lá, xúc xích, khô bò dàn đều lên trên mặt bánh.
Chỉnh nhiệt độ 150 độ C và nướng bánh trong vòng 5 phút là hoàn thành.
Bước 4: Thành phẩm
Xếp bánh tráng nướng ra dĩa, rưới thêm sốt mayonnaise và tương ớt lên trên rồi trang trí lại cho đẹp mắt.
Món bánh tráng nướng sau khi hoàn thành có màu sắc đẹp mắt, bánh tráng nướng chín giòn, ăn cùng với thịt băm, xúc xích, kho bò đầm đà quyện cùng với vị béo thơm của sốt mayonnaise đưa vị vô cùng.
Còn chần chờ gì nữa, vào bếp ngay thôi nào!
Vậy là rất nhanh chóng mà bạn đã có ngay món ăn vặt này để nhâm nhi vào những ngày cuối tuần rồi. Chúc các bạn thực hiện thành công món bánh tráng nướng bằng nồi chiên không dầu siêu ngon này và đừng quên để bạn bè và cả nhà thưởng thức tay nghề của mình nhé!
