Bánh gạo sữa mềm tan, dẻo mịn, có vị béo ngọt nhẹ nên cực kỳ dễ ăn. Nếu các mẹ đang tìm kiếm một món ăn dặm cho trẻ nhỏ vừa thơm ngon lại vừa bổ dưỡng thì hãy tham khảo ngay món bánh này nhé! Cùng mình vào bếp thực hiện thôi!
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| 5 phút | 15 phút | Dễ |
Nguyên liệu (Cho 2 người)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Sữa công thức | 150 ml |
| Bột bắp | 1.5 muỗng canh |
| Đường | 1/2 muỗng cà phê |
Cách chế biến
Bước 1: Nấu hỗn hợp sữa
Bắc nồi lên bếp, cho vào 150ml sữa công thức, 1.5 muỗng canh bột bắp, 1/2 muỗng cà phê đường. Khuấy đều hỗn hợp trên lửa nhỏ đến khi hỗn hợp đặc sệt lại thì tắt bếp.
Bước 2: Đổ khuôn bánh
Tiếp theo, đổ hỗn hợp sữa ra hộp hình vuông, sau đó đậy nắp và cho vào ngăn mát tủ lạnh 2 tiếng.
Bước 3: Cắt bánh sữa gạo
Sau khi bánh đã đông lại, bạn tách bánh ra khỏi khuôn và cắt thành nhiều khối vuông vừa ăn.
Bước 4: Thành phẩm
Bánh sữa gạo sau khi hoàn thành núng nính, dẻo mịn, ăn vào mềm tan trong miệng, beo béo vị sữa cùng vị ngọt thanh nhẹ từ đường, vừa ngon vừa bổ dưỡng.
Cách bảo quản bánh
Bạn nên bảo quản bánh trong ngăn mát tủ lạnh và dùng trong vòng 1 ngày để đảm bảo độ tươi ngon của bánh.
Xem thêm:
- Cách làm bánh quy khoai lang ăn dặm cho bé bằng nồi chiên không dầu
- Cách làm bánh lòng đỏ trứng thơm ngon cho trẻ ăn dặm
- Cách làm bánh flan cho bé ăn dặm từ sữa mẹ thơm ngon, dễ làm
Thật đơn giản để làm cho trẻ món bánh sữa gạo thơm ngon, bổ dưỡng phải không nào? Các mẹ hãy vào bếp thực ngay nhé!
*Nguồn tham khảo công thức và hình ảnh từ kênh YouTube Thiện family