Cách làm bánh mì bắp thơm ngon mềm mịn dễ làm
Cách làm bánh mì bắp thơm ngon mềm mịn dễ làm
Bánh mì bắp thơm ngon với bị ngọt nhẹ, bùi bùi mềm mịn dễ làm, là món bánh cực kỳ lý tưởng để bạn thực hiện cho bữa sáng của cả gia đình. Cùng Vào bếp và thực hiện ngay món bánh này nhé!
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| 15 phút | 45 phút | Dễ |
Nguyên liệu (Cho 4 người)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Bột mì đa dụng | 300 gr |
| Bột bắp | 300 gr |
| Sữa tươi không đường | 240 ml |
| Bơ đun chảy | 60 ml |
| Trứng gà | 2 trái |
| Đường | 50 gr |
| Bột baking powder | 1 muỗng cà phê |
| Chiết xuất va ni | 1 muỗng cà phê |
Cách chế biến
Bước 1: Trộn hỗn hợp sữa trứng
Cho vào 1 cái tô lớn 240ml sữa tươi không đường, 60ml bơ đun chảy, 2 quả trứng gà, dùng phới đánh đều để hỗn hợp cho tới khi hòa quyện.
Tiếp đến, bạn cho 50gr đường vào hỗn hợp, tiếp tục dùng phới đánh đều để đường tan hoàn toàn.
Bước 2: Trộn bột bánh
Rây mịn vào tô hỗn hợp trứng sữa 300gr bột mì, 1 muỗng cà phê bột baking powder, 300gr bột bắp vào.
Dùng phới trộn đều đến khi bột được hòa quyện, thêm 1 muỗng cà phê chiết xuất va ni rồi khuấy đều.
Bước 3: Đổ khuôn và nướng bánh
Bạn thoa đều một lớp dầu lên khuôn bánh, sau đó lót ở đáy khuôn 1 lớp giấy nến rồi đổ bột vào khuôn. Bạn lắc nhẹ khuôn để bột được dàn đều.
Để nhiệt độ trong lò được ổn định, bạn bật lò nướng ở 150 độ C khoảng 10 phút rồi cho khay bánh vào nướng khoảng 35 phút ở nhiệt độ 150 độ C là bánh chín.
Bước 4: Thành phẩm
Bánh mì bắp thơm ngon mềm mịn thật hấp dẫn phải không nào?
Bánh có vị ngọt nhẹ, bùi bùi, thơm lừng mùi bơ, thêm 1 ly sữa nóng nữa là bạn đã có một bữa sáng đầy năng lượng rồi.
Bảo quản bánh mì ở nhiệt độ thường từ 1 - 2 ngày và 3 - 5 ngày nếu quản trong ngăn mát tủ lạnh.
Mời bạn tham khảo thêm một số lò nướng âm tủ nổi bật để thực hiện món bánh mì bắp dễ dàng hơn nhé!
Trả chậm 0% trả trước 0đ
Lò nướng âm tủ Panasonic 2140 - 2504W HL-CK632BYUE 78 lít
Chỉ bán online
9.990.000₫
13.160.000₫
-24%
Trả chậm 0% trả trước 0đ
Lò nướng âm tủ Panasonic 2653 - 3158W HL-CX672BYUE 78 lít
Chỉ bán online
13.990.000₫
17.970.000₫
-22%
Xem thêm sản phẩm Lò nướng
Cách làm bánh mì táo không cần lò nướng mềm thơm ngon dễ làm Cách làm bánh mì Sandwich matcha trà xanh thơm ngon mềm xốp dễ làm Cách làm bánh mì sandwich đen thơm ngon dễ làm cho người ăn kiêng
Chúc bạn thực hiện món bánh mì bắp thơm ngon mềm mịn, bổ dưỡng này thành công nhé!
*Nguồn tham khảo công thức và hình ảnh từ kênh YouTube Toniawyt
Mẹo hay
Bảo quản bánh mì ở nhiệt độ thường từ 1 - 2 ngày và 3 - 5 ngày nếu quản trong ngăn mát tủ lạnh.
Cách làm bánh mì táo không cần lò nướng mềm thơm ngon dễ làm Cách làm bánh mì Sandwich matcha trà xanh thơm ngon mềm xốp dễ làm Cách làm bánh mì sandwich đen thơm ngon dễ làm cho người ăn kiêng
*Nguồn tham khảo công thức và hình ảnh từ kênh YouTube Toniawyt