Cách làm bánh khoai lang nghệ nướng dẻo thơm ngon dễ làm
Cách làm bánh khoai lang nghệ nướng dẻo thơm ngon dễ làm
Bánh khoai lang nghệ mềm dai, bùi ngọt vị tự nhiên từ khoai lang, vừa tạo nên hương vị thơm ngon lại vô cùng tốt cho sức khỏe. Hãy cùng vào bếp thực hiện ngay món bánh này để mời cả nhà cùng thưởng thức nhé!
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| 15 phút | 25 phút | Dễ |
Nguyên liệu (Cho 12 cái bánh)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Khoai lang nghệ | 600 gr |
| Bột nếp | 50 gr |
| Đường | 1.5 muỗng canh |
| Mè đen | 1 ít |
Cách chế biến
Bước 1: Hấp và nghiền khoai lang
Bào vỏ khoai lang, rửa sạch rồi cắt khoanh. Sau đó, cho khoai vào xửng hấp chín mềm.
Tiếp theo, cho khoai vào tô và dùng nĩa tán nhuyễn mịn.
Bước 2: Trộn bột bánh
Cho vào tô khoai 50gr bột nếp, 1.5 muỗng canh đường rồi dùng tay trộn đều đến khi bột tạo thành khối dẻo mịn.
Bước 3: Tạo hình bánh
Chia bánh thành nhiều phần bằng nhau rồi vo tròn.
Tiếp theo, dùng tay ấn hơi dẹt viên bột và trang trí lên mặt 1 ít mè đen.
Bước 4: Nướng bánh
Làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ 150 độ C trong 5 phút, sau đó nướng bánh từ 20 - 25 phút ở 150 độ C.
Bước 5: Thành phẩm
Không cần dùng đến màu thực phẩm nhưng món bánh lại vô cùng bắt mắt với sắc vàng ươm. Bánh khi ăn thì mềm dai, bùi ngọt thanh từ khoai lang, cực kỳ ngon lại bổ dưỡng.
Cho bánh vào hộp kín, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và dùng từ 2 - 3 ngày!
Mời bạn tham khảo thêm một số lò nướng âm tủ nổi bật để thực hiện món bánh khoai lang nghệ nướng dẻo dễ dàng hơn nhé!
Trả chậm 0% trả trước 0đ
Lò nướng âm tủ Panasonic 2140 - 2504W HL-CK632BYUE 78 lít
Chỉ bán online
9.990.000₫
13.160.000₫
-24%
Trả chậm 0% trả trước 0đ
Lò nướng âm tủ Panasonic 2653 - 3158W HL-CX672BYUE 78 lít
Chỉ bán online
13.990.000₫
17.970.000₫
-22%
Xem thêm sản phẩm Lò nướng
Cách làm bánh khoai lang tím cuộn thơm ngon đẹp mắt dễ làm Cách làm bánh khoai mì đậu xanh nướng than thơm ngon dễ làm Cách làm bánh khoai lang yến mạch giảm cân thơm ngon đơn giản
Chúc bạn thực hiện thành công món bánh khoai lang nghệ nướng dẻo thơm ngon dễ làm này nhé!
*Nguồn tham khảo công thức và hình ảnh từ kênh YouTube Feedy Món Ăn Ngon
Mẹo hay
Cho bánh vào hộp kín, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và dùng từ 2 - 3 ngày!
Cách làm bánh khoai lang tím cuộn thơm ngon đẹp mắt dễ làm Cách làm bánh khoai mì đậu xanh nướng than thơm ngon dễ làm Cách làm bánh khoai lang yến mạch giảm cân thơm ngon đơn giản
*Nguồn tham khảo công thức và hình ảnh từ kênh YouTube Feedy Món Ăn Ngon