Cách làm bánh hamburger xúc xích thơm ngon đơn giản tại nhà

Một bữa ăn sáng sao cho vừa ngon là vừa đầy đủ chất dinh dưỡng lại đa dạng mỗi ngày là một câu hỏi khó. Vậy nên hôm nay mách bạn thêm công thức cách làm bánh hamburger xúc xích siêu ngon siêu đơn giản cho bữa sáng đầy năng lượng nhé. Cùng vào bếp làm ngay món bánh này nào!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
15 phút	30 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 2 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Vỏ bánh Hamburger	2 cái
Xúc xích xông khói	4 cái
Mù tạt vàng	3 muỗng canh
Tương cà	3 muỗng canh
Tương ớt	2 muỗng canh
Phô mai Mozzarella bào sợi	20 gr
Dưa leo muối chua	1 ít
Hành tây chiên (không bắt buộc)	1 ít
Muối/ tiêu xay	1 ít

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên bạn vớt lấy dưa leo muối chua ra ngoài, bạn có thể rửa sơ để dưa bớt mặn đi nhé. Sau đó bạn cắt dưa thành từng khoanh tròn vừa ăn.

Tương tự với xúc xích, bạn tiến hành cắt xúc xích thành từng khoanh tròn, độ dày có thể tùy theo sở thích của bạn.

Bước 2: Làm sốt tương cà

Cho vào chén 3 muỗng canh tương cà, 1 muỗng canh mù tạt vàng, 1 ít muối, 1 ít tiêu xay và 3 muỗng canh nước lọc. Khuấy trộn cho phần sốt sánh và quyện lại.

Bước 3: Xếp nhân bánh

Trước tiên bạn cắt vỏ bánh hamburger làm đôi.

Lấy phần trên của bánh, lật ngược lại rồi quết vào trong 1 muỗng canh mù tạt vàng. Mỗi mặt bánh một muỗng nhé, bạn cũng có thể gia giảm cho vừa khẩu vị của mình.

Với 2 đế bánh thì bạn phết lên mỗi bánh 1/2 lượng sốt tương cà đã làm ở trên rồi dùng muỗng dàn đều để phần tương đều khắp đế bánh nhé.

Tiếp theo bạn xếp xúc xích xông khói lên 2 đế bánh, thêm vào dưa leo muối rồi rải thêm lên mỗi bánh 10gr phô mai mozzarella bào sợi và cuối cùng là một ít hành tây chiên.

Bước 4: Nướng bánh và hoàn thành

Đặt bánh lên giấy nến rồi cho vào khay nướng. Nướng bánh trong lò nướng ở 160 độ C trong 10 phút cho phô mai được chảy ra và vỏ bánh được nóng trở lại.

Sau khoảng 10 phút, bạn lấy bánh ra, thêm vào phần trên vỏ bánh, mỗi mặt 1 muỗng canh tương ớt rồi đặt lên phần nhân, kẹp lại với phần đế bánh. Vậy là bạn có thể thưởng thức ngay rồi đấy.

Mẹo: Mách nhỏ: Nếu không có lò nướng bạn có thể cho bánh vào áp chảo hoặc quay trong lò vi sóng đều được nhé!

Bước 5: Thành phẩm

Bánh hamburger xúc xích với phần nhân ú ụ nhìn thôi đã thấy mê.

Bánh với lớp vỏ mềm thơm cùng phần nhân xúc xích xông khói giòn giòn, vị mặn ngọt hấp dẫn, đặc biệt hơn khi kết hợp với dưa leo muối, phô mai chảy béo và lớp sốt cà chua ngọt vô cùng hợp vị.

Đây quả là một món ăn sáng đầy năng lượng và thơm ngon cho bạn đấy.

Hi vọng bài viết này sẽ giúp bạn "bỏ túi" thêm cho mình một công thức cách làm bánh hamburger xúc xích thơm ngon cho bữa sáng hoàn hảo. chúc bạn thực hiện thành công và cùng gia đình thưởng thức món bánh thơm ngon này nhé!