Ăn Gì Ngon Ăn Gì Ngon
Món bánh

Cách làm bánh brownie hạnh nhân thơm ngon đơn giản dễ làm

Nấu: 40 phút
Phần ăn: 4 người
Độ khó: Dễ

Cách làm bánh brownie hạnh nhân thơm ngon đơn giản dễ làm

Bánh brownie hạnh nhân

Bánh brownie được nhiều người ưu thích bới hương vị và sự mềm mại của bánh. Tại sao không biến tấu một chút để món brownie thêm phần ngon miệng hơn. Hãy cùng vào bếp thực hiện ngay món bánh brownie hạnh nhân cực ngon nhé!

Chuẩn bị Chế biến Độ khó
- 40 phút Dễ

Nguyên liệu (Cho 4 người)

Nguyên liệu Định lượng
Socola đen 135 gr
Bột mì đa dụng 105 gr
Hạnh nhân 105 gr
Bơ lạt 135 gr
Trứng 6 quả
Đường nâu 125 gr
Muối 1/4 muỗng cà phê

Cách chế biến

Bước 1: Đun chảy hỗn hợp socola

Bắc nồi nước lên bếp đun với lửa vừa, cho tô nước lên trên. Nước ấm, cho 135gr socola đen và 135gr bơ lạt vào khuấy đều cho hỗn hợp tan ra.

Mách nhỏ: Không đun quá lâu ở lửa lớn sẽ khiến socola bị tách bơ và vón cục lại.

Mẹo: Mách nhỏ: Không đun quá lâu ở lửa lớn sẽ khiến socola bị tách bơ và vón cục lại.

Bước 2: Trộn hỗn hợp bột bánh

Cho vào tô 6 quả trứng, 125gr đường nâu, 1/4 muỗng cà phê muối dùng phới khuấy đều hỗn hợp.

Cho toàn bộ hỗn hợp socola vào hỗn hợp trứng trộn đều lên. Rây 105gr bột mì vào hỗn hợp và trộn đều. Cuối cùng cho 105gr hạnh nhân vào và trộn cho các nguyên liệu hòa quyện lại với nhau.

Bước 3: Đổ khuôn và nướng bánh Brownie

Bật lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong 15 phút trước khi nướng bánh để lò ổn định nhiệt.

Cho bột bánh ra khuôn có lót giấy nến bên dưới. Cho vào lò nướng ở nhiệt độ 170 độ C trong 25 phút.

Lấy bánh ra, cắt bánh thành những miếng vừa ăn và thế là món bánh brownie socola hạnh nhân đã hoàn thành.

Bước 4: Thành phẩm

Bánh mềm mềm, giòn giòn cùng với hạnh nhân bùi bùi thơm ngon vô cùng. Buổi sáng mà có vài miếng bánh và uống 1 cốc sữa thì ngon không gì bằng bổ sung năng lượng cho một ngày làm việc.

Tham khảo một số lò nướng nướng bánh ngon để thực hiện món bánh dễ dàng hơn:

Lò nướng thùng Sanaky 2000W VH5099S2D 50 lít

Online giá rẻ quá

2.390.000₫

3.090.000₫

-22%

Lò nướng thùng Sanaky 1600W VH3599S2D 35 lít

Online giá rẻ quá

1.949.000₫

2.450.000₫

-20%

Lò nướng thùng Sharp 1800W EO-A384RCSV-ST 38 lít

Online giá rẻ quá

2.490.000₫

3.030.000₫

-17%

Lò nướng thùng Sanaky 2000W VH 5088N2D 50 lít

Online giá rẻ quá

2.990.000₫

3.430.000₫

-12%

Lò nướng thùng Sanaky 1380W VH259S2D 25 lít

Online giá rẻ quá

1.319.000₫

1.570.000₫

-15%

Lò nướng thùng Toshiba 1500W TL-MC35Z 35 lít

Online giá rẻ quá

2.390.000₫

2.730.000₫

-12%

Trả chậm 0% trả trước 0đ

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Lò nướng thùng Electrolux 2250W EOT4022XFG 40 lít

3.340.000₫

3.520.000₫

-5%

Lò nướng thùng Sharp 1500W EO-A323RCSV-ST 32 lít

Online giá rẻ quá

1.890.000₫

2.240.000₫

-15%

Lò nướng thùng Electrolux 1800W EOT3218XG 32 lít

Online giá rẻ quá

1.690.000₫

2.640.000₫

-35%

Lò nướng Toshiba TL-MC40EZF(GR) 40 lít

Online giá rẻ quá

3.090.000₫

3.420.000₫

-9%

Lò nướng thùng Panasonic 1500W NB-H3801KRA 38 lít

3.860.000₫

4.060.000₫

Lò nướng thùng AVA 1400W TO2501 25 lít

1.462.909₫

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Lò nướng thùng Galanz 1500W KWS1530LQ-D2 30 lít

1.757.455₫

Xem thêm sản phẩm Lò nướng

Với công thức làm bánh brownie hạnh nhân, hi vòng bạn sẽ có thêm những món bánh ngon cho gia đình. Chúc bạn thành công.

*Công thức và hình ảnh tham khảo tại kênh YouTube Feedy Món Ăn Ngon

Mẹo hay

  • Với công thức làm bánh brownie hạnh nhân, hi vòng bạn sẽ có thêm những món bánh ngon cho gia đình. Chúc bạn thành công.

  • *Công thức và hình ảnh tham khảo tại kênh YouTube Feedy Món Ăn Ngon