Cách làm bánh bò bằng nồi chiên không dầu thơm ngon tiện lợi cho cả nhà

Bánh bò béo ngậy, thơm thoang thoảng mùi nước cốt dừa chắc hẳn là món bánh không còn xa lạ. Ngoài cách làm truyền thống bằng xửng hấp, bạn có thể sử dụng nồi chiên không dầu vô cùng tiện lợi. Cùng vào bếp học ngay cách làm bánh bò bằng nồi chiên không dầu sau đây nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
30 phút	1 giờ 45 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 2 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Bột năng	205 gr
Nước cốt dừa	200 ml
Trứng gà	4 quả
Sữa đặc	40 ml
Men nở	0.05 gr
Bột nở	0.05 gr
Đường	100 gr
Vani	1 ống
Muối	1/4 muỗng cà phê

Cách chế biến

Bước 1: Nấu nước dừa

Đầu tiên, bạn bắc nồi lên bếp để nấu hỗn hợp 100gr đường với 150ml nước cốt dừa, 1/4 muỗng cà phê muối cho đến khi hòa tan hoàn toàn.

Bước 2: Pha bột

Bạn dùng rây lọc rây mịn 200gr bột năng, rồi cho vào tô cùng 0.05gr bột nở, 0.05gr men nở, 1 ống ống vani, trộn đều. Riêng với trứng, bạn đánh nhẹ để không nổi bột.

Chờ hỗn hợp nước đường và nước cốt dừa nguội, bạn cho hỗn hợp bột năng, trứng đã đánh vào rồi khuấy cho tan. Sau đó để bột nghỉ trong khoảng 60 phút.

Bước 3: Nướng bánh

Bạn lót giấy bạc vào nồi chiên không dầu rồi quét 1 lớp mỏng dầu ăn vào. Sau đó làm nóng nồi ở nhiệt độ 200 độ trong vòng 10 phút trước khi nướng bánh.

Tiếp đến, bạn cho hỗn hợp bánh vào khuôn và đặt vào nồi chiên không dầu nướng lần 1 ở nhiệt độ 165 độ trong 20 phút, lần 2 ở nhiệt độ 150 độ trong 10 phút.

Bước 4: Làm hỗn hợp nước chấm

Trong thời gian đợi bánh chín, bạn làm hỗn hợp nước chấm cho món bánh. Để làm nước chấm, bạn chỉ cần trộn đều 50ml nước cốt dừa và 40ml sữa đặc, 5gr bột năng.

Bước 5: Thành phẩm

Bánh bò làm bằng nồi chiên không dầu có màu vàng bắt mắt, cốt bánh mềm mịn lại thơm dịu mùi bột năng, có vị ngọt nhẹ, béo béo của nước cốt dừa vô cùng hấp dẫn.

Để bánh ngon hơn bạn có thể vừa ăn cùng nước chấm. Món bánh này rất phù hợp để bạn ăn vặt khi buồn miệng hoặc dùng như bữa ăn nhẹ.

Bạn có thể tham khảo một số mẫu nồi chiên không dầu đang kinh doanh để thực hiện món bánh bò đơn giản hơn nhé!

Nồi chiên không dầu Lock&Lock 5.2 lít EJF357BLK

Online giá rẻ quá

1.990.000₫

5.375.000₫

-62%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Nồi chiên không dầu Kangaroo 4 lít KG42AF1

Online giá rẻ quá

990.000₫

2.445.000₫

-59%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Nồi chiên không dầu Rapido 6.5 lít RAF6.5M2

Online giá rẻ quá

1.590.000₫

3.339.000₫

-52%

Trả chậm 0% trả trước 0đ

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Nồi chiên không dầu Hafele 5.7 lít HS-AF502B (535.43.713)

Online giá rẻ quá

1.890.000₫

3.917.000₫

-51%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Nồi chiên không dầu Paveden 5 lít PAF-515BL

Online giá rẻ quá

990.000₫

1.990.000₫

-50%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Lò chiên không dầu Hafele 11 lít AF-602A (535.43.711)

Online giá rẻ quá

2.390.000₫

4.781.000₫

-50%

Nồi chiên không dầu Lock&Lock 7.2 lít EJF296BLK

Online giá rẻ quá

2.290.000₫

6.075.000₫

-62%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Nồi chiên không dầu BlueStone 5.5 lít AFB-5871

Online giá rẻ quá

1.190.000₫

2.847.000₫

-58%

Nồi chiên không dầu Rapido 9 lít RAF-9.0M

Online giá rẻ quá

1.690.000₫

3.320.000₫

-49%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Nồi chiên không dầu FUJIHOME 3.2 lít A3B

Online giá rẻ quá

540.000₫

1.010.000₫

-46%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Nồi chiên không dầu Kangaroo 5.2 lít KG55AF1A

Online giá rẻ quá

1.390.000₫

2.621.000₫

-46%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Nồi chiên không dầu Tefal 4.2 lít EY201815

Online giá rẻ quá

1.290.000₫

2.190.000₫

-41%

Nồi chiên không dầu Tefal Window 6 lít EY821868

Online giá rẻ quá

1.990.000₫

3.590.000₫

-44%

Nồi chiên không dầu Kangaroo 6.5 lít KG65AF

1.630.000₫

2.651.000₫

-38%

Quà 200.000₫

Cách làm bánh bò dừa nướng bằng nồi lẩu đa năng thơm ngon đúng vị đơn giản Cách làm bánh bò rễ tre bằng bột pha sẵn mềm dai chuẩn vị miền tây Cách làm bánh bò thốt nốt thơm ngon chuẩn vị An Giang

Cách làm bánh bò bằng nồi chiên không dầu khá đơn giản, ai cũng có thể thực hiện được tại nhà. Chúc bạn thực hiện thành công và cho ra thành phẩm bánh bò mềm thơm để cùng thưởng thức với gia đình nhé!

Thanhhien Dang https://www.facebook.com/thanhhien.dang.9461

Mời bạn tham khảo món ngon cho mẹ và bé trên AVAKids:

Mẹo hay

• Cách làm bánh bò dừa nướng bằng nồi lẩu đa năng thơm ngon đúng vị đơn giản Cách làm bánh bò rễ tre bằng bột pha sẵn mềm dai chuẩn vị miền tây Cách làm bánh bò thốt nốt thơm ngon chuẩn vị An Giang

• Thanhhien Dang https://www.facebook.com/thanhhien.dang.9461