Cách làm bánh bèo ngọt nước cốt dừa đơn giản thơm ngon chuẩn vị miền Tây

Đã bao giờ bạn nếm thử qua món bánh bèo “phiên bản” ngọt chưa? Nếu chưa, hãy tham khảo món bánh bèo ngọt nước cốt dừa dưới đây để đổi vị cho cả nhà nhé. Với chút ngọt thơm, béo ngậy hấp dẫn, đảm bảo nếm thử một lần là thích ngay. cùng vào bếp để thực hiện món bánh này nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
20 phút	15 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 2 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Nước cốt dừa	300 ml
Nước cốt dừa loãng (nước dão)	700 ml
Bột năng	100 gr
Bột gạo	300 gr
Đường	200 gr
Mè rang	1 ít
Muối	1/3 muỗng cà phê
Nước lọc	150 ml

Cách chế biến

Bước 1: Trộn hỗn hợp nước cốt dừa

Đầu tiên, cho vào nồi 200gr đường và 150ml nước lọc rồi khuấy đều trên lửa vừa 5 phút đến khi đường tan hoàn toàn thì tắt bếp và để nguội.

Tiếp theo, cho vào tô 300ml nước cốt dừa, 100gr bột gạo, 1/3 muỗng cà phê muối và 2.5 muỗng canh nước đường đã nấu rồi khuấy đều. (hỗn hợp nước cốt dừa 1)

Cho vào 1 tô mới 200gr bột gạo, 100gr bột năng, 700ml nước cốt dừa loãng và phần nước đường còn lại rồi khuấy đều. (hỗn hợp nước cốt dừa 2).

Bước 2: Hấp bánh

Nấu sôi nồi nước, đặt xửng hấp lên trên rồi cho khuôn bánh vào. Sau đó, bạn cho vào mỗi khuôn 2 muỗng canh hỗn hợp nước cốt dừa 2, đậy nắp lại khoảng 5 phút.

Tiếp đến, cho vào thêm 2 muỗng canh hỗn hợp nước cốt dừa 1 lên mặt bánh và đậy nắp lại hấp thêm 5 phút nữa.

Làm tương tự như vậy cho đến khi hết phần nước cốt dừa đã chuẩn bị là xong.

Sau khoảng 10 phút hấp bánh, bạn lấy bánh ra để nguội, rắc lên mặt 1 ít mè rang là hoàn thành.

Bước 3: Thành phẩm

Bánh bèo ngọt nước cốt dừa vừa hấp chín xong đã dậy mùi thơm béo của nước cốt dừa rồi, từng miếng bánh mềm dai nhẹ, ngọt ngọt, béo ngậy quyện đều cùng chút vị bùi bùi từ mè rang vô cùng hấp dẫn.

Quà 300.000₫

3 Cách làm bánh bèo ngọt thơm ngon đơn giản tại nhà ai cũng mê Cách làm bánh bèo chén tôm chấy đơn giản tại nhà 2 Cách làm bánh bèo chén nhân tôm thịt ngon mê ly, đơn giản tại nhà

Bánh bèo ngọt nước cốt dừa với cách làm đơn giản, hương vị ngọt béo thơm ngon, nhâm nhi món bánh này cùng với cả nhà vào ngày cuối tuần thì còn gì tuyệt vời hơn. Chúc bạn thực hiện thành công nhé!

Nguyen Cuc https://www.facebook.com/profile.php?id=100034714684036

Mẹo hay

• 3 Cách làm bánh bèo ngọt thơm ngon đơn giản tại nhà ai cũng mê Cách làm bánh bèo chén tôm chấy đơn giản tại nhà 2 Cách làm bánh bèo chén nhân tôm thịt ngon mê ly, đơn giản tại nhà

• Nguyen Cuc https://www.facebook.com/profile.php?id=100034714684036