6 Dụng cụ hấp thức ăn vô cùng tiện lợi cho gian bếp nhà bạn
Hấp là phương cách nấu mà thực phẩm chịu ít tác động của nhiệt. Không chỉ vậy, món hấp giúp bạn giữ giá trị chất dinh dưỡng cho món ăn vì không bị chất lỏng hay lửa tác động trực tiếp. Cùng chuyên mục Mẹo vào bếp tìm hiểu 6 dụng cụ hấp thức ăn tiện lợi mà bạn nên sở hữu một cái nhé!
Mẹo hay
Hấp thức ăn là phương pháp chế biến thực phẩm giúp duy trì lượng dinh dưỡng trong món ăn trọn vẹn nhất. Tuy nhiên, cách thức hấp truyền thống lại tốn nhiều thời gian và công sức, gây trở ngoại cho sinh hoạt hàng ngày. Để rút ngắn thời gian nấu nướng mà vẫn đảm bảo có những món ăn giàu dinh dưỡng, bộ nồi xửng hấp chính là một giải pháp tối ưu cho gia đình bạn.
Việc sử dụng nồi hấp để nấu chín thức ăn sẽ giúp gia đình bạn hạn chế các món ăn nhiều dầu mỡ cho chiên, xào, nướng. Thực đơn của gia đinh sẽ trở nên phong phú và đa dạng hơn, đồng thời tiết kiệm tối đa thời gian chuẩn bị bữa cơm của gia đình bạn. Chị em nội trợ sẽ có thêm thật nhiều những phút giây chăm sóc cho gia đình nhỏ của mình.
Thông thường, để chế biến các món hấp cần phải sử dụng nồi hấp chuyên dụng. Tuy nhiên, bạn cũng có thể tận dụng nồi cơm điện, một thiết bị quen thuộc trong căn bếp của mình. Bạn dùng nồi cơm điện kèm với một lồng hấp bằng nhựa, là đã có thể thực hiện phương pháp hấp này rồi đấy.
Đa phần, nồi cơm điện thường được bán trên thị trường có kèm lồng hấp bằng nhựa, điều này giúp cho việc chế biến các món hấp trở nên đơn giản hơn, đặc biệt là hấp cách thủy. Thực hiện hấp cách thủy trên nồi cơm điện cũng rất dễ dàng với vài bước nhanh chóng.
Khi hấp cách thuỷ bằng nồi, bạn đặt thực phẩm vào vật đựng như chén, tô rồi cho vào nồi có kích cỡ phù hợp. Cần dùng vật đựng đặt cao hơn đáy nồi bằng vỉ hấp cách thủy để ngăn thực phẩm đụng nước. Sau đó cho lượng nước vừa đủ để hấp cách thủy, không quá cao làm nước tràn vào thực phẩm. Cuối cùng bạn bật bếp và tiến hành hấp cách thủy.
Nồi áp suất là dụng cụ giúp làm chín thức ăn ở nhiệt độ và áp suất cao, giúp giảm thời gian nấu và thức ăn được chín đều, mềm hơn. Là một trong những dụng cụ hấp thức ăn tiện lợi mà bạn cần có trong gian bếp của mình.
Để hấp thức ăn, bạn cho nước vào nồi áp suất rồi đặt vỉ hấp lên bên trên, đậy nắp lại, chọn chế độ hấp và cắm điện. Sau khi đã canh đủ thời gian, bạn mở van xả áp để xả hết khí nóng ra ngoài. Sau đó, gắp món ăn ra đĩa là có thể thưởng thức.
Lò vi sóng là một thiết bị gia dụng có thể làm cho cuộc sống trong nhà bếp dễ dàng hơn. Ngoài chức năng rã đông và hâm nóng thức ăn, lò vi sóng cũng có thể được sử dụng để chuẩn bị các công thức nấu ăn ngon một cách nhanh chóng, trong đó có hấp thức ăn.
Hấp thức ăn trong lò vi sóng có nhiều lợi ích cho sức khỏe cũng như việc quản lý cân nặng. Vì khi chế biến thực phẩm bằng lò vi sóng có thể giữ được hàm lượng nước đáng kể trong thực phẩm, đồng thời duy trì các đặc tính dinh dưỡng, vitamin và muối khoáng có sẵn trong thực phẩm.
Một loạt nồi chiên không dầu và nồi chiên kết hợp nồi hấp, cài đặt sẵn nhiều chế độ chiên, nướng, hấp đang được bán với giá ưu đãi. Loạt sản phẩm này giúp người dùng chiên nướng, kể cả hấp món ăn dễ dàng chỉ với một thao tác bấm nút, không cần lật trở thức ăn, không cần canh bếp, không bị ám khói, không bị bắn dầu mỡ.
Nồi có giỏ chiên và khay hứng mỡ thừa đều được phủ chống dính, có thể tháo rời để vệ sinh. Nhiệt độ nồi dao động từ 80 đến 200 độ C, thời gian nấu dưới 60 phút. Nồi có nhiều chức năng chuyên sâu và bảng điều khiển dạng điện tử giúp bạn dễ dàng chế biến món hấp để chiêu đãi cả nhà.
Những dụng cụ nướng thịt mà bạn nên trang bị cho tiệc nướng tại gia Tổng hợp 6 dụng cụ làm sữa chua cơ bản giúp bạn làm mẻ sữa chua ngon ưng ý Các dụng cụ pha chế cafe thường dùng, tiện lợi và tiết kiệm thời gian
Bài viết vừa gợi ý cho bạn 6 dụng cụ hấp thức ăn cực tiện lợi mà gian bếp cần phải có. Hy vọng với những thông tin trên có thể giúp bạn chọn được dụng cụ thích hợp để trổ tài chế biến các món hấp cho gia đình mình nhé!
