Kiwi là loại trái cây chứa nhiều vitamin được nhiều người yêu thích. Hôm nay hãy cùng với chuyên mục Mẹo vào bếp của mình, xem ngay 6 cách gọt kiwi nhanh đơn giản và các cách tỉa hoa quả kiwi đẹp mắt. Vào bếp ngay thôi nào!
1. Cách gọt kiwi nhanh
Cách gọt kiwi nguyên vỏ
Nguyên liệu và dụng cụ
- Kiwi
Các bước thực hiện
Kiwi mua về rửa sạch, dùng dao sắc và sạch cắt ngang quả kiwi tại vị trí ngay giữa thân quả. Lúc này bạn có thể dùng muỗng trực tiếp nạo lấy phần thịt bên trong và thưởng thức.
Bạn cũng có thể dùng dao cắt thành từng lát dày khoảng 1/2 lóng tay tùy thích, cắt dạng khoanh tròn. Khi ăn chỉ cần dùng dao cắt mỗi lát làm đôi là có thể ăn.
Cách gọt kiwi bằng muỗng
Nguyên liệu và dụng cụ
- Kiwi
- Dao, muỗng
Các bước thực hiện
Kiwi cần được rửa sạch trước khi gọt, sau đó dùng dao cắt bỏ 2 phần đầu của quả kiwi, cắt mỏng thôi không cần quá sâu.
Tiếp theo dùng muỗng nhỏ đâm sâu vào từ 1 đầu, áp sát lưng muỗng vào thành vỏ kiwi và bắt đầu xoay tròn quanh thân quả kiwi.
Lưu ý nên đảm bảo là muỗng của bạn áp sát vỏ bên ngoài để gọt vỏ quả kiwi một cách đơn giản nhất.
Lúc này bạn có thể dễ dàng lấy hết phần thịt kiwi ra ngoài và ăn thôi nào!
Cách gọt kiwi bằng dụng cụ đánh trứng
Nguyên liệu và dụng cụ
- Kiwi
- Dao, cây đánh trứng
Các bước thực hiện
Dùng dao cắt 2 đầu kiwi đi, đặt cây đánh trứng ở phần tâm quả kiwi.
Dùng sức đẩy cây đánh trứng đâm sâu từ đầu này qua đầu kia của quả, xoay theo vòng tròn là có thể dễ dàng tách rời phần thịt với phần vỏ quả kiwi rồi.
Cách gọt kiwi bằng dụng cụ cắt kiwi chuyên dụng
Nguyên liệu và dụng cụ
- Kiwi
- Dao, dụng cụ chuyên dụng
Các bước thực hiện
Cần dùng dao để cắt đôi quả kiwi, tương tự như khi dùng cây đánh trứng bạn đặt phần đầu của dụng cụ tại tâm quả kiwi, đậm mạnh vào rồi dùng sức xoay theo vòng tròn. Như vậy bạn có thể dễ dàng lấy thịt kiwi mà không tốn nhiều công sức.
Cách gọt kiwi bằng miệng ly
Nguyên liệu và dụng cụ
- Kiwi
- Dao, ly thủy tinh
Các bước thực hiện
Kiwi được cắt bỏ 2 phần đầu, rồi cắt làm đôi theo chiều dọc.
Chọn 1 cái ly thủy tinh có đường cong gần giống với đường cung của 1/2 quả kiwi vừa cắt. Đặt miếng kiwi đứng trên miệng ly, sao cho thịt quả nằm hướng vào bên trong, vỏ bên ngoài thành ly.
Dùng tay đẩy nhẹ từ từ miếng kiwi thẳng xuống, giúp phần vỏ dễ dàng tách rời ra ngoài, phần thịt thì rơi gọn trong ly thủy tinh.
Một số lưu ý giúp gọt kiwi nhanh
Nên dùng dao sắc bén và cố định chắc chắn trên thớt, vì quả kiwi tròn dễ trơn, dễ gây đứt tay khi gọt nên cần chú ý.
Trước khi gọt vỏ nên rửa sạch quả kiwi, chờ khô tự nhiên vì bên ngoài vỏ có chứa lớp lông tơ dày, thường giữ lại nước gây khó khăn cho việc gọt vỏ.
2. Cách tỉa hoa quả kiwi
Tỉa hoa hồng từ quả kiwi
Nguyên liệu và dụng cụ
- Kiwi
Các bước thực hiện
Quả kiwi sau khi gọt sạch vỏ, dùng dao cắt làm đôi theo chiều dọc. Đặt 1/2 quả kiwi nằm úp xuống thớt và cắt ngang thành từng lát mỏng đều nhau. Tương tự cho 1/2 quả kiwi còn lại.
Dùng tay đẩy nhẹ để tạo khoảng cách giữa từng lát kiwi, tạo thành 1 dãy dài nối liền nhau. Bắt đầu cuộn tròn từ 1 đầu, cuộn từ từ đến khi hết dãy kiwi là hoàn thành.
Tỉa hoa sen từ quả kiwi
Nguyên liệu và dụng cụ
- Kiwi
- Dao tỉa
Các bước thực hiện
Kiwi sau khi rửa sạch chờ ráo nước, đặt mũi dao ở giữa quả kiwi, từ từ tỉa dạng đường răng cưa (hoặc đường ziczac) xung quanh thân quả, nối liền với nhau vừa đúng 1 vòng tròn.
Dùng 2 tay tách đôi quả kiwi nhờ vào đường răng cưa vừa tạo. Vậy là có ngay bông hoa xinh xắn dùng để trang trí rồi.
Xem thêm:
- 3 cách tỉa hoa cà chua đơn giản dễ làm cực đẹp mắt
- 7 cách tỉa dưa leo (dưa chuột) cực đơn giản dễ làm đẹp mắt để trang trí
- 4 cách tỉa hoa ớt đẹp nhanh đơn giản để trang trí món ăn
Hy vọng với 6 cách gọt kiwi nhanh đơn giản, cách tỉa hoa quả kiwi đẹp mà mình vừa chia sẻ có thể giúp bạn thực hiện được những món tráng miệng với kiwi đẹp mắt hơn, chúc bạn thành công nhé!
*Tham khảo và tổng hợp thông tin, hình ảnh từ nhiều nguồn và kênh YouTube Chọn trái cây ngon