4 cách nấu cháo trắng cho bé ăn dặm đơn giản dễ dàng cho các mẹ bỉm sữa

Bài viết dành cho các mẹ bỉm sữa với 4 cách nấu cháo trắng đơn giản, dễ áp dụng, giúp bé có bữa ăn ngon miệng, đầy hấp dẫn mà vẫn đầy đủ dưỡng chất. | Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó | |----------|----------|--------| | 20 phút | 1 giờ 40 phút | Dễ |

Nguyên liệu (Cho 1 chén)

Nguyên liệu	Định lượng
Gạo	20 gr

Cách chế biến

Bước 1: Vo và ngâm gạo

Đầu tiên bạn vo gạo với khoảng 2 lần nước cho thật sạch rồi đổ vào nồi, ngâm gạo 15 phút.

Bước 2: Nấu cháo

Sau khi ngâm 15 phút, bạn bắc nồi lên bếp, điều chỉnh lửa trung bình và đun sôi.

Khi cháo sôi, bạn dùng muỗng khuấy đều, tắt bếp, đậy nắp nồi. Sau 30 phút, bạn tiếp tục đun sôi nồi cháo lần nữa, đợi cháo sôi, bạn tắt bếp, đợi 30 phút rồi bạn lại bật bếp nấu sôi.

Mẹo: Mách nhỏ:

Bạn nên chọn nồi thủy tinh để giúp cháo giữ nhiệt và cháo sẽ nhừ hơn. Khuấy đều cháo để hạt cháo nở bung mềm và cháo sẽ không bị khét.

Bước 3: Thành phẩm

Cháo trắng ăn dặm bằng bếp ga với cách làm đơn giản, từng hạt gạo mềm mại, bung nở vô cùng hấp dẫn, thích hợp để bạn có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu khác mang đến cho bé một bữa ăn dặm đầy đủ dinh dưỡng.

Nồi nấu cháo chậm

Cách chế biến Cháo trắng ăn dặm bằng nồi nấu cháo

Bước 1: Vo gạo

Bạn vo gạo với nước sạch rồi cho vào nồi. Thêm khoảng 100ml nước vào.

Bước 2: Nấu cháo

Tiếp đến, bạn cho nồi sứ vào nồi nấu chậm, đậy nắp kín, nhấn nút, nấu cháo trong khoảng 2.5 giờ.

Sau 2.5 giờ, cháo đã chín, bạn khuấy nhẹ rồi cho cháo ra chén để bé thưởng thức.

Bước 3: Thành phẩm

Cháo trắng ăn dặm bằng nồi nấu cháo với cách làm đơn giản, không mất quá nhiều thời gian và công sức, bạn đã hoàn thành được một chén cháo thơm ngon cho con.

Bên cạnh đó, bạn có thể kết hợp với nhiều loại rau củ xay nhuyễn để món cháo thêm thơm ngon, hấp dẫn và cân bằng dinh dưỡng hơn nhé!

Nồi, bình giữ nhiệt

Cách chế biến Cháo trắng ăn dặm bằng bình giữ nhiệt

Bước 1: Vo gạo và đun sôi

Bạn vo gạo với khoảng 2 lần nước rồi cho vào nồi, đổ vào khoảng 100ml nước.

Bước 2: Nấu cháo

Bắc nồi lên bếp, điều chỉnh lửa vừa và đun sôi. Đợi nồi cháo sôi, bạn tắt bếp, cẩn thận đổ cháo vào bình giữ nhiệt.

Để cháo trong bình ủ trong khoảng 8 - 10 giờ là cháo đã chín và hạt cháo bung nở, bạn có thể đun sôi lại và kết hợp với nhiều loại nguyên liệu khác là có ngay món cháo thơm ngon, dinh dưỡng cho bé.

Cách kiểm tra bình giữ nhiệt

Bước 3: Thành phẩm

Cháo trắng ăn dặm bằng bình giữ nhiệt sau khi hoàn thành sẽ có hạt cháo nở bung, mềm mại đầy hấp dẫn. Hạt gạo nở đều, được ủ trong thời gian dài nên khá mềm, thích hợp cho các bé nhỏ.

Cách chế biến Cháo trắng ăn dặm rây (cháo rây 1:10)

Bước 1: Vo và ngâm gạo

Bạn cho 20gr gạo vào nồi, đổ nước vào, nhẹ nhàng dùng tay khuấy nhẹ để làm sạch gạo. Sau đó, cẩn thận đổ nước đi.

Tiếp đến, bạn cẩn thận cho khoảng 200ml nước vào hoặc bạn có thể sử dụng vá đã múc gạo, múc 10 vá cho vào nồi.

Bước 2: Nấu cháo

Bắc nồi lên bếp, để lửa vừa và đun sôi cháo. Đợi cháo sôi thì bạn tắt bếp, để cháo ủ trong 10 phút. Sau 10 phút, bạn lại bật bếp, tiếp tục đun sôi. Cứ làm như thế cho đến khi hạt cháo nở mềm.

Đợi cháo sôi thì bạn tắt bếp.

Bước 3: Rây cháo

Đổ cháo vừa nấu qua rây, dùng muỗng chà nhẹ để cháo nhuyễn và lọt hết qua rây để được phần cháo nhuyễn mịn.

Bước 4: Thành phẩm

Cháo trắng ăn dặm rây (cháo rây 1:10) với cách làm đơn giản, cháo được rây nhuyễn giúp bé dễ ăn, dễ tiêu hóa.

Đồng thời, với cách nấu này, bạn có thể chia cháo làm nhiều phần nhỏ, để bé ăn dần trong ngày, vừa tiện lợi, vừa đảm bảo dưỡng chất.