2 Cách làm hành tây ngâm mật ong và rượu vang trị ho, tốt cho sức khỏe
2 Cách làm hành tây ngâm mật ong và rượu vang trị ho, tốt cho sức khỏe

Ho là căn bệnh thường gặp hầu hết các lứa tuổi. Có nhiều cách để trị ho từ thuốc cho đến những món ăn. Hôm nay, Bài viết sẽ vào bếp hướng dẫn bạn cách chế biến 2 món hành tây ngâm mật ong và rượu vang có thể trị ho hiệu quả.
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| - | 30 phút | Dễ |
Nguyên liệu (Cho 2 người)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Hành tây | 150 gr |
| Mật ong | 300 ml |
Cách chế biến
Bước 1: Sơ chế hành tây
Hành tây lột sạch vỏ, rửa sạch, sau đó cắt thành từng khoanh.


Bước 2: Ngâm hành tây với mật ong
Chuẩn bị bình thủy tinh sạch, ráo nước. Cho hành tây vào, sau đó cho mật ong vào đậy kín lại ngâm trong 3 - 5 ngày là có thể dùng được.

Bước 3: Thành phẩm
Mật ong vàng sánh pha lẫn 1 ít mùi của hành tây. Mỗi ngày dùng từ 2 - 3 muỗng sẽ giúp giảm ho và làm dịu cổ họng, 3 - 4 muỗng cà phê hành tây ngâm mật ong mỗi ngày để giảm ho tiêu đờm và ngăn chặn tạo đờm trong cơ thể.



Cách chế biến Hành tây ngâm rượu vang
Bước 1: Sơ chế hành tây
Hành tây lột sạch vỏ, rửa sạch, sau đó cắt thành từng khoanh. Hoặc cắt đôi củ hành rồi cắt thành những cọng nhỏ.

Bước 2: Ngâm hành tây với rượu vang
Chuẩn bị bình thủy tinh sạch, ráo nước. Cho hành tây và rượu vang vào đậy kín lại ngâm trong khoảng 1 tuần.
Mách nhỏ:
Mẹo: Mách nhỏ:
Bạn có thể cho cả vỏ hành tây đã rửa sạch vào ngâm chung giúp tăng tác dụng giảm đau nhức của hành tây. Sau 1 tuần, bạn dùng rây tách bỏ hành tây và cho phần nước vào tủ lạnh dùng từ từ.

Bước 3: Thành phẩm
Nước rượu vang có màu hồng đậm trong đẹp mắt. Thơm nồng mùi rượu vang và hành tây.
Mỗi ngày bạn chỉ nên uống 2 lần, mỗi lần từ 20 - 50ml hành tây ngâm rượu vang để nó có thể phát huy được hiệu quả tốt nhất.
Hành tây ngâm rượu vang sẽ giúp ức chế hoạt động của nhiều tế bào ung thư, kích thích hệ miễn dịch, hạ huyết áp, giảm đau nhức xương hiệu quả,… Nếu bạn có tủ lượng không tốt có thể pha vào 1 ít nước, sau đó đun sôi để nguội và uống dần hoặc có thể pha thêm 1 ít mật ong cho dễ uống nhé!

Mẹo hay
Với 2 cách làm hành tây ngâm mật ong và hành tây ngâm rượu vang, hi vọng sẽ giúp gia đình bạn có thêm cho mình một phương thức tăng cường sức khỏe. Chúc bạn thành công.
*Công thức và hình ảnh tham khảo tại iHSVIETNAM và GOURMET.


